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  • [현장에서] 대체육 넘어선 비건 한 끼, 중장년 관심 쏠려
    [현장에서] 대체육 넘어선 비건 한 끼, 중장년 관심 쏠려
    “채식을 맛있어서 하는 거야?, 살려고 하는 거야?” 공장에서 일하는 비건 인플루언서 초식마녀는 함께 일하는 동료들에게 이런 질문을 자주 받는다. 40대 초반인 그는 아침을 거르고 일찍 출근하거나 식단을 채식으로 꾸리는 생활을 이어간다. 그때마다 자신보다 나이가 많은 동료들은 채식에 관심을 보이며 이유를 묻곤 한다. 초식마녀는 “살려고 먹는데 맛도
    2026-10-16 16:22

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