-
- 100점짜리 건강을 위한 일
- 코로나19 발생 이후, 채식에 대한 관심이 부쩍 늘었다. 콩고기와 같은 대체육 식품도 잘 팔린다. 코로나19가 바꾼 변화 중 하나다. 이러한 시대에 과연 채식은 우리에게 어떤 영향을 미칠까? 30여 년간 식물성 식품을 섭취하고, 현재는 현미 식물식을 대중에게 알리고 있는 황성수 박사를 만나 포스트 코로나 시대 채식의 의미와 중요성에 대해 이야기를 나눴다.
- 2020-11-23 09:23
이투데이
-
- [뉴시니어 블루슈머]슈퍼곡물로 환절기 면역력 ‘업’!
- 가을비가 그친 뒤부터 아침 저녁으로 기온이 뚝 떨어지며 건강 관리에 적색 경보가 발령됐다. 가을에서 겨울로 넘어가는 환절기에는 갑자기 추워지는 환경 변화로 혈액순환이 저하되고, 만성 피로감을 호소하는 등 어느 때보다 세심한 체력 관리가 필요한 시기다. 특히 평소 스트레스를 많이 받고, 수면부족, 과로와 과음, 잘못된 습관 등에 노출돼 면역력이 떨어져 있
- 2014-11-13 11:12
-
- [가업승계 DNA ⑩·끝]이종건 제주 홍암가 대표 "‘건강한 먹거리’ 뜻 이어 세계 입맛 사로잡을 것"
- “청정 자연의 섬 제주의 웰빙 식품으로 세계 건강식품 시장을 잡겠습니다.” 이종건(45) 제주홍암가 대표가 제주에서 바라보는 세계에 대한 시각은 남다르다. 이미 전 세계적으로 관심이 쏠려있는 웰빙식품에 대한 자부심이 크기 때문이다. 화학적 첨가물을 전혀 넣지 않는 생산 공정과 국제 수준의 엄격한 위생관리를 통해 현대인이 요구하는 식품을 만드는 노하우를 가
- 2014-11-10 11:18
-
- 순천향대서울병원, ‘축소위우회술’ 당뇨치료 원리 입증
- 순천향대 서울병원 외과 허경열, 김명진 교수팀이 축소위우회술이 소화관 호르몬인 인크레틴 분비를 조절, 혈당을 낮추는 원리는 입증한 연구결과를 내놨다. 19일 순천향대 서울병원에 따르면 연구팀은 축소위우회술을 받은 2형 당뇨환자 176명 중 12명의 환자를 수술 전과 후에 각각 경구혈당부하검사를 통해 인크레틴(GIP와 GLP-1)의 수치 변화를 비교했다.
- 2013-11-19 11:06



![[윤나래의 세대읽기] 지금 가장 핫한 건 역사와 전통?](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2315435.jpg)







