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- 더위에 지친 입맛 살리는 싱그러운 샐러드
- 장마가 지나고 폭염이 시작되는 8월. 초록빛 나뭇잎은 촉촉이 영글지만, 우리네 모습은 축축 늘어지기만 한다. 뜨거운 태양 아래 입은 마르고, 후끈한 날씨에 속이 답답하다. 이럴 땐 신선한 채소가 듬뿍 들어간 샐러드로 산뜻함을 충전하는 것 어떨까? 자연의 싱그러움이 가득한 옥상 텃밭이 있는 맛집 ‘에이블(ABLE)’을 소개한다. 브런치로 시작하는 여유로운
- 2017-08-03 08:42
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![[1월의 맛] 맞춤형 건강 도시락으로 편리하고 맛있게 새해 식단 관리하기](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/1008260.jpg)
- [1월의 맛] 맞춤형 건강 도시락으로 편리하고 맛있게 새해 식단 관리하기
- 건강을 위해 도시락을 먹는다고 하면 의아할 것이다. 도시락은 편리하고 손쉽게 먹을 수 있지만, 그만큼 맛과 영양은 부실하다고 느끼기 때문이다. 그저 가볍게 한 끼 때우기 식사가 아닌 내 건강상태까지 고려한 맞춤 도시락이라면 어떨까? 물론 가장 중요한 ‘맛’을 빼놓을 수는 없다. 프리미엄 도시락 전문점 ‘바빈더박스’에서 찾은 맛과 건강, 그리고 KBS 다큐멘
- 2017-01-20 14:35
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![[오색섭생] 건강을 위한 황금덩어리 '청국장'](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/608511.jpg)
- [오색섭생] 건강을 위한 황금덩어리 '청국장'
- 노랗게 피어난 꽃들을 보면 마음도 밝아지고 기분도 싱그러워진다. 실제 심리적으로 노란색은 낙천적 태도를 갖게 하고, 운동신경을 활성화시켜 적극적으로 행동하게 만든다. 식물이 가진 여러 물감들 중 노란색을 내는 물감성분이 바로 ‘베타카로틴’인데, 노란색을 띤 식재료에는 베타카로틴을 비롯해 비타민 A가 다량 함유돼 있어 암과 노화 방지에 효과적이다. 또한,
- 2015-06-02 09:35
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- 방울 토마토 효능, '피부미용ㆍ변비'에 탁월…"막힌 곳 뚫어 드려요~"
- 방울 토마토 효능 방울토마토의 효능이 알려지면서 네티즌 사이에서 관심을 끌고 있다. 27일 한 온라인커뮤니티 게시판에 '방울 토마토 효능'이라는 글이 올라왔다. 게시된 글에 따르면 방울토마토는 100g 당 칼로리가 약 16kcal 정도로 낮은 편인데 쉽게 포만감을 느낄 수 있어 다이어트나 체중 감량에 효과가 있다. 또 대장 운동을 활발히 해 변비 예
- 2014-03-28 10:58
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- 방울 토마토 효능에 이어 구입ㆍ보관법도 '관심'
- 방울 토마토 효능, 구입요령 및 보관방법 27일 방울 토마토 효능이 온라인 상에서 화제가 된 데 이어 방울 토마토 구입 및 보관법도 관심을 끌고 있다. 방울 토마토 구입요령은 과실의 크기가 적당하며 겉이 무르지 않고 단단하며, 색깔은 붉은색을 띠고 꼭지가 신선한 것이 좋다. 방울 토마토 효능을 위해서는 보관온도는 15~25℃를 유지하고, 햇볕이 들
- 2014-03-28 09:13
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