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[레시피] 담백하고 뜨끈하게

효종갱과 남새두부밥 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 아침저녁으로 찬 기운이 느껴지는 10월에는 식탁도 조금씩 달라진다. 더위에 잃었던 입맛이 돌아오는 한편, 기온이 떨어지면서 따뜻하고 속 편한 음식이 반가워지는 때다. 여러 재료를 오래 끓여 깊은 맛을 낸 조선시대 해장국 효

2026-10-10 06:00
[레시피] 입맛과 기력 살리는 담백하고 고소한 맛

민어전탕과 해물깨즙탕 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 여름 보양식의 핵심은 몸에 좋다는 음식을 억지로 먹는 것이 아니라, 더위에 잃은 입맛을 되찾고 필요한 영양을 제대로 채우는 데 있다. 살이 오른 제철 민어로 만든 전과 어만두를 맑은 육수에 끓인 민어전탕, 여러 해산물

2026-08-16 06:00
[국민연금 노후설계①] 무너진 노후, 국민연금으로 다시 세우다

기대여명은 84.3세, 노인 상대적 빈곤율은 OECD 1위 주된 일자리 그만두는 나이 평균 52.9세, 30여 년 소득 공백 국민연금 ‘중앙노후준비지원센터’ 운영…재무·건강·대인관계·여가 상담 ‘국민연금공단’이라는 이름을 들으면 대부분 ‘나이 들어 받는 연금’을 가장 먼저 떠올린다. 최근에는 국민연금공단의 기금 운용에도 관심이 높다

2026-08-10 06:00
‘경험 無도 환영’ 생애 첫 일자리 도전 설명서

“평생 집안일만 했는데, 이 나이에 내가 할 수 있는 일이 있을까.” 지금까지 임금노동이나 조직 생활을 거의 경험하지 않은 사람, 10~20년의 경력 단절로 사실상 처음처럼 느껴지는 사람은 같은 문턱 앞에 선다. 채용 정보를 찾고 이력서를 쓰는 일부터 출퇴근, 업무 지시, 동료 관계까지 낯설다. 이들에게 필요한 것은 ‘용기를 내라’는 말보다 부담을 낮춘

2026-08-07 06:00
청년보다 술·디저트 더 찾아… 日 '고령 1인 가구'의 반전 식탁

일본에서 혼자 사는 고령자들은 집에서 직접 음식을 만들어 먹으면서도 반찬과 가공식품을 적극적으로 이용하고, 술과 디저트도 젊은 층보다 자주 즐기는 것으로 나타났다. 건강만을 앞세워 먹고 싶은 음식을 무조건 참기보다는 조리 부담을 줄이면서 식사의 즐거움을 유지하는 모습이다. 일본 식생활 조사기업 라이프스케이프마케팅이 4일 발표한 ‘고령 1인 가구의

2026-08-06 07:00
여름 끝자락, 놓치면 아쉬운 8월 문화소식

●Stage ◇엘리자벳 일정 8월 16일 ~ 11월 15일 장소 블루스퀘어 우리은행홀 연출 로버트 요한슨 출연 린아, 이지혜, 이지수, 카이, 서경수, 고은성, 박은태, 강홍석, 노윤 등 뮤지컬 ‘엘리자벳’은 오스트리아 황후 엘리자벳의 삶을 바탕으로 황실의 화려함 뒤에 숨은 고독과 자유를 향한 갈망, 초월적 존재 ‘죽음(Der Tod)’

2026-08-02 06:00
퇴원한 어르신 돌봄 공백 줄인다, 27일부터 집중서비스 제공

65세 이상 취약계층 독거노인·고령부부 등 대상 퇴원 후 14일 이내 주민센터 신청, 영양·가사·병원 동행 지원 신청 후 서비스 제공까지 1개월 걸리던 시간 단축, 3~7일 이내로 #. 경북 영주시에 거주하는 1942년생 박모씨는 교통사고로 뇌출혈 치료 후 퇴원했다. 기억력 저하와 거동불편으로 일상생활이 어려웠으나 가족이 모두 다른 지역에서 살

2026-07-22 10:39
영영

꼽추, 곱사등이. 태어나 처음으로 깨우친 단어들이었다. 할매의 왜소한 몸보다 키가 크던 할매의 등은 그녀의 이름과도 같은 것이었다. 아니 그녀의 이름을 아는 사람은 없었어도 그녀의 곱사등을 모르는 이는 없었다. 그리고 나의 별명도 별반 다르지 않았다. 꼽추할매의 손녀, 괴물할매 손주, 뭐 그쯤 됐던 것 같다. 그녀의 삶은 그녀의 등처럼

2026-07-18 06:00
[윤나래의 세대읽기] “시장 가볼까?” 젊은 세대의 취향 놀이터

30대 여성 이 모 씨는 “어릴 적에는 엄마를 따라 동네 시장에서 옷과 신발, 먹거리를 샀다. 동대문이나 남대문처럼 큰 시장을 가는 일은 특별한 이벤트였다”며 “그 뒤로 대형마트나 온라인 쇼핑을 주로 이용했는데, 요즘은 SNS에서 시장에서만 구할 수 있는 아이템을 자주 본다. 친구들과도 ‘시장 한번 가볼까?’라는 이야기하고, 조만간 남대문시장에 갈 계획

2026-07-13 06:00
노인의학 권위자가 말하는 ‘잘 늙는 법’

윤종률 한림대학교병원 명예교수, 현 돌봄의원 재택의료센터 의사 의사도 환자도 ‘수치’를 믿고, 그 숫자로 상태를 판단하며, 숫자를 정상 범위 안에 넣는 것을 치료라고 생각한다. 하지만 국내 노인의학 권위자인 윤종률 한림대학교병원 명예교수는 그 ‘상식’에 정면으로 의문을 제기한다. “혈압 수치가 정상이라고 건강한 건 아닙니다. 노년기에는 검

2026-06-12 06:00

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이투데이

제주 로컬 24개사 크라우드펀딩…제품 최대 2만원 할인

오프라인 판매전 7일 운영…네이버페이 최대 20만원 혜택 제주 지역 소상공인 24개사가 참여하는 로컬 크라우드펀딩 판매전이 열린다. 제주산 농·수산물 가공식품부터 음료, 뷰티, 패션까지 지역 특색을 담은 제품을 온라인과 오프라인에서 판매하며 소비자는 제품별로 최대 2만원의 할인 혜택을 받을 수 있다. 중소벤처기업부는 26일부터 다음달 24일까지 ‘

2026-10-25 12:00
‘나는 솔로’ 34기 영자, 나이 차 질문에⋯“2004년생과 만나봤다” 깜짝

‘나는 SOLO(나는 솔로)’ 34기의 ‘자기소개’가 러브라인을 뒤흔들었다. 21일 방송된 SBS Plus·ENA 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 솔로’에서는 ‘다둥이 특집’ 34기 솔로녀들의 자기소개와 첫 데이트 선택 및 데이트 현장이 펼쳐졌다. 이날 ‘자기소개’에서 영숙은 “나이는 1988년생이고, 인테리어 자재 회사에서 근무하고 있다”고 밝혔다.

2026-10-22 08:22
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 가격파괴, 국내산 돼지갈비가 단돈 1만원대? '백○'

'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 돼지갈비 맛집 '백○○○○○'를 찾아간다. 20일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 '백○○○○○'를 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 서울 강북, 수유동, 수유역 맛집으로 알려진 이곳에서는 저렴한 가격으로 국내산 돼지갈비를 맛볼 수 있다. 한 방문자는 포털 사이트 리뷰

2026-10-20 17:31