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정월대보름, 사찰식 ‘연잎 오곡밥’ 레시피와 효능은?

정월대보름이면 오곡밥을 지어 먹는다. 찹쌀, 팥, 수수 등 다섯 가지 곡물을 넣어 지은 밥이라는 사실은 대부분 잘 알 것이다. 최근에는 꼭 보름날이 아니더라도 건강을 생각해 다양한 여러 곡물을 혼합해 밥을 먹기 때문에, 다소 식상하다 여길지도 모른다. 특별함을 더하고 싶다면 사찰식 레시피에 착안해 ‘연잎 오곡밥’을 지어보는 것 어떨까? 레시피 도

2019-02-18 18:39

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이투데이

정월대보름 음식, 오곡밥·나물 만드는 법은?…'부럼깨기' 유래 "한해 건강비는 의미"

2019년 정월대보름(음력 1월 15일)이 하루 앞으로 다가오면서, 많은 사람들이 정월대보름 음식인 오곡밥, 나물 만드는 법에 궁금증을 나타내고 있다. 정월대보름은 달을 보며 한 해 건강과 안녕을 기원하는 날로 오곡밥과 묵은 나물을 먹고, 사람들에게 "내 더위 사가라"라고 말하며 더위를 팔기도 한다. 정월대보름은 한 해의 건강에 대한 염원이 담

2019-02-18 13:36
대보름 부럼 깨기 화제…오곡밥 만들기에도 관심

정월 대보름 부럼, 오곡밥 만들기 정월 대보름을 앞두고 대보름 부럼과 오곡밥 만들기가 화제다. 13일 음력 정월 대보름을 하루 앞둔 가운데 온라인 커뮤니티 등에는 대보름 부럼과 오곡밥 만들기가 관심을 모으고 있다. 대보름에는 한해 종기나 부스럼이 나지 않게 해달라고 빌며 부럼을 깨물기도 한다. 또 한 해 운이 좋아야 한다고 이웃 간에 오곡밥을 나

2014-02-13 12:07