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![[스머프 할배의 초간단 레시피(11)] 두부조림도 맛의 원초적 본능을 끌어내야지요](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/442364.jpg)
- [스머프 할배의 초간단 레시피(11)] 두부조림도 맛의 원초적 본능을 끌어내야지요
- ※네이버 지식IN 파워지식인으로 활동하고 계신 스머프 할배 정성기님의 블로그 글을 저희 '브라보 마이 라이프' 사이트 성격에 맞게 재구성-편집한 기사입니다. 글ㆍ사진| 정성기 두부는 자라는 어린이들에게 아주 좋은 영양 덩어리로 값싸고 구하기 쉬운 식재료인데 먹기 좋게 두부조림을 동서화합(동양과 서양요리) 차원에서 소스를 새로운 방법으로 응용하면 어
- 2014-04-27 11:24
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![[오감만족 임산물 캠핑요리 레시피 50선(2)] 달콤쫄깃 곶감과 새콤짭짤 치즈가 만났을 때, 곶감 치즈 샌드위치](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/441571.jpg)
- [오감만족 임산물 캠핑요리 레시피 50선(2)] 달콤쫄깃 곶감과 새콤짭짤 치즈가 만났을 때, 곶감 치즈 샌드위치
- 최근 경제수준 향상 및 여가 선용으로 전국적으로 자연으로 떠나는 캠핑을 즐기는 인구가 300만 명에 육박하고 있다. 이와 더불어 웰빙 트렌드의 확산과 로컬푸드의 열풍으로 임산물 등의 친환경 식품의 수요가 지속적으로 증가하고 있다. 산림조합중앙회는 숲 속에서 자란 청정임산물을 활용한 초간단 캠핑 요리 레시피를 소개하는 ‘오감만족 임산물 캠핑요리 레시피 5
- 2014-04-24 10:47
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- 여름 앞두고 당도 높은 과일 인기
- 일반 과일보다 당도가 2∼3도 높은 과일이 인기를 얻고 있다. 롯데마트는 작년 과일 매출을 분석한 결과, 고당도 바나나는 전년보다 154%, 고당도 오렌지는 19% 증가했다고 24일 밝혔다. 특히 수박도 일반 수박 매출 증가율이 25%에 그쳤지만, 당도가 높은 흑미 수박은 111% 신장했다. 이러한 경향은 올해도 지속해 딸기는 1∼4월 일반 딸기 매출
- 2014-04-24 09:34
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- 20년차 이상 부부 이혼 최다…‘황혼이혼’ 10년새 1.8배
- 지난해 이혼은 11만5300건으로 전년보다 1000건(0.9%) 늘어난 것으로 나타났다. 인구 1000명당 이혼건수인 조이혼율은 2.3건으로 전년과 비슷한 수준이다. 특히 혼인기간 30년 이상 부부의 ‘황혼 이혼’은 9400건으로 전년보다 8.4% 늘어 가장 높은 증가율을 보였다. 30년차 이상 부부의 이혼은 10년새 1.8배로 늘었다.유(有)배우 인구
- 2014-04-23 09:05
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![[오감만족 임산물 캠핑요리 레시피 50선(1)] 달래 양념장만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱, '곤드레 밥'](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/440869.jpg)
- [오감만족 임산물 캠핑요리 레시피 50선(1)] 달래 양념장만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱, '곤드레 밥'
- 최근 경제수준 향상 및 여가 선용으로 전국적으로 자연으로 떠나는 캠핑을 즐기는 인구가 300만 명에 육박하고 있다. 이와 더불어 웰빙 트렌드의 확산과 로컬푸드의 열풍으로 임산물 등의 친환경 식품의 수요가 지속적으로 증가하고 있다. 산림조합중앙회는 숲 속에서 자란 청정임산물을 활용한 초간단 캠핑 요리 레시피를 소개하는 ‘오감만족 임산물 캠핑요리 레시피 5
- 2014-04-22 16:40
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![[왕의 병을 고친 수라간 건강음식⑦-세조] 꽃중년에게 더없이 좋은 영양간식 ' 해바라기씨'](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/440820.jpg)
- [왕의 병을 고친 수라간 건강음식⑦-세조] 꽃중년에게 더없이 좋은 영양간식 ' 해바라기씨'
- 불포화 지방산과 무기질이 풍부한 해바라기씨는 콜레스테롤과 피부노화 등이 고민인 꽃중년들에게 더없이 좋은 영양 간식이다. 해바라기씨에 들어있는 비타민E 성분은 활성산소로 인한 관절염에도 탁월한 효과가 있다. 이뿐만 아니라 몸속에 있는 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜주는 효능이 있어 혈관질환이나 고혈압을 예방하고, 신경 안정·면역력 강화·뇌졸중 예방·빈혈 치료에도
- 2014-04-22 14:54
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- 관상동맥 내 칼슘지수 높으면 심장병 사망 위험도 높아져 <美연구팀>
- 심장병 위험인자가 없는 사람의 관상동맥에 칼슘이 끼인 정도에 따라 심장병 사망 위험을 정확하게 예측할 수 있다는 연구결과가 발표됐다. 19일(현지시각) 메디컬 뉴스 투데이에 따르면, 미국 로스앤젤레스 생의학연구소(LA BioMed)의 매슈 버도프 박사는 고혈압이나 심장병 위험요인이 없는 사람이라도 관상동맥의 칼슘 침착을 나타내는 칼슘지수(calcium
- 2014-04-22 09:03
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![[창간기획 시리즈] ⑦치매예방에 좋은 식품과 습관](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/440168.jpg)
- [창간기획 시리즈] ⑦치매예방에 좋은 식품과 습관
- 치매는 치료보다 사전예방이 중요하다. 현재는 단지 치매의 속도를 늦출 수 있는 약물 치료제가 있을 뿐, 발병 이후에는 확실하게 치매를 치료할 수 있는 치료제가 없기 때문이다. 치매 예방에 좋은 음식을 알아본다. 뇌기능은 뇌신경에 좋은 물질과 적당한 운동, 즉 뇌를 자극할 수 있는 일종의 행동이 필요한데 음식물을 씹는 것은 뇌를 자극하는 가장 적합한
- 2014-04-21 17:05
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- 척추관 협착증, 폐경 이후 여성 환자 많아... 여성환자 중 50세 이상 92%
- 척추관 협착증 환자의 과반수가 폐경 이후 여성인 것으로 조사됐다. 국민건강보험공단이 2012년 ‘척추관 협착증’으로 인한 건강보험 지급자료를 분석한 내용에 따르면, 50대 이상 여성이 전체 진료환자(114만명)의 60%(68만명)를 차지했다. 이번 조사에서 척추관 협착증 환자는 2008년 64만명에서 2012년 114만명으로 연평균 15.6%씩 증가했
- 2014-04-20 12:57
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- 전남 황칠나무, 기관지 질환 개선에 탁월한 효과 입증
- 황사와 미세먼지가 기승을 부리고 있는 가운데 전남산 황칠나무가 기관지 질환 개선에 탁월하다는 연구 결과가 나왔다. 17일 전남도는 (재)생물산업진흥원 천연자원연구원의 최철웅 박사 연구팀이 황칠나무 추출물의 진해·거담 효과를 규명해 국내 특허등록과 국제 특허를 출원했다고 전했다. 연구팀이 황칠 잎 추출물로 동물 실험을 한 결과 기도의 점액 분비를 증가시
- 2014-04-18 08:55
2026.10.16
