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- 치매를 늦추는 힘, 약 아닌 밥상에 있다
- 9월 21일 치매극복의 날을 맞아 ‘브라보 마이 라이프’는 12월까지 치매 관련 기사를 연재합니다. 치매 환자에게 식단은 단순히 ‘먹는 것’ 이상의 의미를 가진다. 치매 환자는 흔히 편식, 과식, 불규칙한 식사를 반복한다. 이러한 식습관은 결국 영양 불균형을 가져와 인지기능 저하를 가속화하고, 근력 약화와 탈수, 우울감까지 동반한다. 반대로 균
- 2025-10-14 07:00
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- 美 은퇴협이 권장하는, 중장년에게 좋은 8가지 슈퍼푸드
- 미국은퇴자협회(AARP)는 50세 이후 나이가 들수록 과일 채소를 많이 섭취하고, 육류나 생선의 경우 살코기 위주로 먹고 포화지방과 설탕을 피하라 권고했다. 아울러 좋은 식단이 혈압 조절 및 심장병, 당뇨병, 암 등의 질환 예방에 도움이 된다고 말하며, 이를 위해 다음 8가지 식품군을 소개했다. 하나, 베리류 흔히 딸기, 블루베리, 아사히베리
- 2022-08-10 15:32
이투데이
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![‘완전식품’ 계란, 흰자와 노른자 차이는 [에그리씽]](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/2266857.jpg)
- ‘완전식품’ 계란, 흰자와 노른자 차이는 [에그리씽]
- ‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다. 본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을 연재
- 2025-12-11 11:20
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- “착즙 채소주스 섭취하면 혈당 조절에 효과적”
- 착즙한 채소주스를 섭취하면 혈당 조절과 혈중 염증 지표 개선에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 휴롬은 지난달 30일 부산 벡스코에서 열린 ‘2025 한국식품영양과학회 국제심포지엄’에서 ‘실천하는 저속노화:과일 채소 섭취를 중심으로’ 세션을 통해 채소 과일 섭취 관련 연구 결과가 발표됐다고 3일 밝혔다. 이날 세션에서 전남대학교식품영양과학부윤정미 교수
- 2025-11-03 17:41
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- 리큅, 獨 'iF 디자인 어워드'서 2개 제품 본상 수상
- 리큅은 ‘독일 iF 디자인 어워드 2015’에서 제품 디자인 부문으로 2개 제품이 본상을 수상했다고 4일 밝혔다. 이번 디자인 어워드 수상 제품은 근적외선 램프을 접목한 식품건조기 ‘IR D5’와 고성능 블렌더 ‘BS5’이다. 리큅에서 처음으로 동일한 디자인 콘셉트를 유지한 ‘패밀리 룩(Family look)’을 적용한 제품이다. IR D5는 산업통
- 2015-03-04 09:13
