닭볶음탕 - 브라보마이라이프

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[고고가게] 대전편③ 36년 전통 ‘영동식당’

36년 전통 ‘영동식당’ 서대전네거리역 인근, ‘맛동네길’이라 불리는 계백로와 계룡로 사이 전문음식특화거리에는 오랜 전통과 맛을 자랑하는 식당들이 즐비하다. 그중에서도 닭볶음탕을 비롯한 염소전골, 토끼탕 등 몸보신 메뉴로 사랑받는 ‘영동식당’은 대전광역시 인증 ‘모범음식점’, ‘3대·30년 전통업소’ 등의 타이틀로 믿음을 더하는 곳이다. 맛

2019-10-29 10:17
산에 진 빚 희망으로 갚다, 산악인 엄홍길

인간은 누구나 꿈을 가지고 살아간다. 그중에는 목표를 이루기 위해 인간의 한계에 도전하는 사람도 있다. 엄홍길(嚴弘吉·59) 대장은 ‘신들의 영역’이라고 불리는 히말라야 정복이 그의 꿈이었다고 말한다. 꿈을 위해 목숨까지 건 남자, 엄홍길 대장을 만났다. 지구상에 존재하는 해발 8000m 이상의 봉우리 중 독립된 산줄기를 이루는 봉우리는 총 14개

2018-09-20 10:37
제자가 준 선물

교직생활 33년 동안 많은 제자들과의 만남이 있었다. 문학과 음악을 좋아하는 필자와 감성이 잘 통해 따르는 제자들이 여럿 있는데 희영이는 그중에서도 가장 아끼는 제자다. 1997년 4월, 필자를 무한히 감동시킨 제자는 바로 희영이다. 햇님이 사랑스런 4월 하순 무렵이었다. 손에 꽃을 한아름 안고 희영이가 우리 집을 찾아왔다. "아니 희영이가 웬일이니? 그

2018-02-16 10:48
입맛 돋우는 매콤달콤 닭볶음탕

닭을 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 넣고 감자, 양파, 당근 등을 양념장과 버무려 자박하게 끓여 먹는 닭볶음탕. 졸이면 졸일수록 맛있어지는 마법이 일어난다. 잘 발라낸 닭고기를 국물에 촉촉하게 적신 다음 입으로 가져가면 밥 한 공기는 거뜬하다. 종로 골목에서 닭볶음탕으로 50년째 자리를 지키고 있는 ‘계림’을 소개한다. 종로3가역에서 10여 분 걸으면 세

2018-01-08 15:29
신조어 얼마나 알고 있나요?

온라인상에서 유행하던 신조어를 이제는 일상생활에서도 어렵지 않게 사용하는 모습을 볼 수 있다. 한글 파괴, 문법 파괴라는 지적도 받지만, 시대상을 반영하고 문화를 나타내는 표현도 제법 있다. 이제 신조어 이해는 젊은 세대와 자연스러운 대화를 위해 필요해 보인다. 아래 신조어 중 몇 개나 알고 있는지 확인해보자. □무지개매너 □ -보스 □쟈갑다 □연어하다

2017-11-15 19:53

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이투데이

롯데마트, 무더위·고물가 잡는 통 큰 혜택 온다…하반기 첫 통큰데이 진행

2일부터 5일까지 보양 식재료와 여름 먹거리 할인상반기 누적 매출 전년 동기 대비 11% 증가하며 행사 안착 롯데마트가 치솟는 물가와 여름 더위를 겨냥한 할인 축제로 하반기 포문을 연다. 롯데마트는 2일부터 5일까지 나흘간 하반기 첫 통큰데이를 진행한다고 1일 밝혔다. 이번 행사는 본격적인 무더위와 고물가가 맞물리는 시기에 맞춰 홈보양 식품부터 집밥 필

2026-07-01 06:00
GS25, 이른 더위·수요 급증에 ‘여름 보양식’ 조기 판매

이른 무더위가 이어지면서 GS25가 보양식 상품 출시 시기를 예년보다 앞당기고 장어덮밥과 통닭 등 메뉴를 확대하며 여름철 보양식 수요 공략에 나섰다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 내달 15일 초복을 앞두고 보양식 시즌 상품 판매를 본격화한다고 14일 밝혔다. GS25는 올해 보양식 상품 출시 시점을 예년보다 약 3주 앞당겼다. 초복 기준으로

2026-06-14 09:47
신지 “결혼 후 42.9㎏까지 빠져”⋯건강 이상 고백

가수 신지가 결혼 후 체중이 크게 줄었다고 털어놨다. 27일 유튜브 채널 ‘어떠신지?!?’에는 “‘다음엔 안 하면 안 될까...?’ 남편의 솥뚜껑 로망실현”이라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 신지는 남편인 가수 문원과 함께 마당에서 솥뚜껑 닭볶음탕을 요리한 뒤 제작진과 대화를 나누며 식사했다. 제작진이 “요즘도 계속 다이어트하냐”고 묻자 문원은

2026-05-28 15:10