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- [레시피] 입맛과 기력 살리는 담백하고 고소한 맛
- 민어전탕과 해물깨즙탕 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 여름 보양식의 핵심은 몸에 좋다는 음식을 억지로 먹는 것이 아니라, 더위에 잃은 입맛을 되찾고 필요한 영양을 제대로 채우는 데 있다. 살이 오른 제철 민어로 만든 전과 어만두를 맑은 육수에 끓인 민어전탕, 여러 해산물에 고소한 깨즙을 곁들인 해물깨즙탕은 기름지고 무거운 음식이 부담스러운 중장년도 맛있게 즐길 수 있는 보양식이다. 담백한 단백질과 다채로운 식재료를 한 상에 담은 두 가지 별미로 여름의 맛과 건
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- 냄새 풍기지 않는 이동식 변기 ‘랩퐁’ 존엄을 말하다
- 돌봄 현장에서 가장 이야기하기 어렵지만, 동시에 가장 절실한 문제가 바로 ‘배설’이다. 스스로 화장실에 갈 수 없게 되면, 가족의 도움을 받아야 하고, 방 안의 냄새가 신경 쓰인다. 그 과정에서 고령자는 수치심과 미안함을 느끼고 가족은 신체적·심리적 부담을 함께 짊어진다. 이 같은 고민에서 일본세이프티(日本セイフティー) 주식회사의 ‘랩퐁(ラップポン)’이 탄생했다. 랩퐁은 물을 사용하지 않고 배설물을 매회 자동으로 특수 필름에 밀봉해 처리하는 간이 변기다. 냄새가 밖으로 새어 나가는 것을 막고, 배설물을 담는 용기를 세척해야 하는 번
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- [브라보 문화 이슈] ‘독립운동가 후손’ 송일국, 이유 있는 자부심
- 시니어와 연결되는 연예·문화 이슈를, ‘브라보 마이 라이프’의 시선으로 짚어봅니다. 왜 떴을까? 광복절을 맞아 독립운동가의 후손인 배우 송일국의 행보가 다시 주목받고 있다. 송일국은 청산리대첩을 승리로 이끈 백야 김좌진 장군의 외증손자다. 어린 시절부터 독립운동가 집안의 후손이라는 자부심과 책임감을 안고 살아온 그는 배우가 된 뒤에도 역사와 깊은 인연을 이어왔다. 독립운동가 후손, 역사를 연기하다 송일국의 외증조부는 독립운동가 김좌진 장군이다. 김좌진 장군은 일제강점기 북로군정서를 이끌며 무장 독립운동에 앞장섰
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- 내년 장기요양보험 수가·보험료율, 10월 이후 결정
- 14일 제7기 장기요양위원회 출범, 2027년 수가·재정 운영방향 논의 작년 말 기준 장기요양보험 수입 13조6715억·지출 13조4323억원 “수급자 보장성 강화 및 종사자 처우개선 등을 포함해 수가 개선 논의” 정부가 정부가 내년도 장기요양보험 수가와 보험료율을 정하기 위한 논의에 착수했다. 14일 보건복지부에 따르면 이날 2026년 제3차 장기요양위원회(이하 위원회)를 열고 제7기 위원회 구성 및 2027년 장기요양보험 수가 및 재정 운영 방향을 논의했다. 제7기 위원회는 현수엽 복지부 제1차관을 위원장으로 총 22명으로 구성
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- 이준익 감독이 만든 숏드라마 ‘아버지의 집밥’ 어워즈 초청
- 정진영·이정은 부부 호흡…‘집밥’ 통해 오래된 부부의 관계 되짚어 8월 29일 한국영상자료원서 초청 상영…이준익 감독 GV도 평생 아내가 차려준 아침밥으로 하루를 시작했던 남편이 처음 부엌에 선다. 국을 끓이고 밥상을 차리면서 그동안 당연하게 여겼던 아내의 수고와 한집에서 살아간다는 의미를 새삼 깨닫는다. 이준익 감독의 숏드라마 이야기다. 작품은 오는 29일 서울 상암동 한국영상자료원에서 열리는 ‘제1회 코리아 숏드라마 어워즈’ 초청작으로 상영된다. 상영 후에는 이준익 감독이 직접 참여하는 GV(관객과의 대화)도 열린다. 은 고리타
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