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[레시피] 입맛과 기력 살리는 담백하고 고소한 맛

민어전탕과 해물깨즙탕 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 여름 보양식의 핵심은 몸에 좋다는 음식을 억지로 먹는 것이 아니라, 더위에 잃은 입맛을 되찾고 필요한 영양을 제대로 채우는 데 있다. 살이 오른 제철 민어로 만든 전과 어만두를 맑은 육수에 끓인 민어전탕, 여러 해산물

2026-08-16 06:00
냄새 풍기지 않는 이동식 변기 ‘랩퐁’ 존엄을 말하다

돌봄 현장에서 가장 이야기하기 어렵지만, 동시에 가장 절실한 문제가 바로 ‘배설’이다. 스스로 화장실에 갈 수 없게 되면, 가족의 도움을 받아야 하고, 방 안의 냄새가 신경 쓰인다. 그 과정에서 고령자는 수치심과 미안함을 느끼고 가족은 신체적·심리적 부담을 함께 짊어진다. 이 같은 고민에서 일본세이프티(日本セイフティー) 주식회사의 ‘랩퐁(ラップポン)’이 탄

2026-08-15 06:00
비 오는 날의 화려한 외출

기후 위기의 여파로 7월 장마도 이젠 옛말이 되고 있다. 장대비가 아닌 보슬보슬 예쁘게 비가 내리는 날이면 블루베리 주인장과 함께 ‘화려한 외출’에 나서곤 한다. 농부가 되고 보니 토요일·일요일이 쉬는 날이란 생각은 사라진 대신, ‘비 오는 날=농장에 출근(?)하지 않는 날’이 곧 휴일이 됐다. 물론 비도 비 나름이다. 기다리던 단비가 내

2026-07-31 06:00
“나이 듦도 멋질 수 있죠”… 시니어 시장 길잡이 꿈꿔

노인용 욕조 창업 실패도 겪어 노년 아젠다 생성 중심이 목표 기술로는 노인 자존감 못 채워 “어르신들이 왜 이 장소에 나와 계신 것 같나요?” 2017년 건축학도였던 최연희 롱라이프랩 대표는 수업 중 지도교수가 던진 질문에 시선이 멈췄다. 그날부터 동네 골목과 건물 앞에 앉아 있는 노인들이 눈에 들어오기 시작했다. “그전에도 어르신

2026-07-24 07:00
치매, 거울을 보고 대화한다면

치매로 인한 변화를 느껴도 대부분은 어디서부터 무엇을 해야 할지 몰라 막막함을 호소합니다. 시니어 커뮤니케이션 전문가 홍명신 에이징커뮤니케이션센터 대표가 그런 이들을 위해 어떻게 소통하고 돌봐야 하는지 ‘치매 케어’에 관한 궁금증을 풀어드립니다. 자녀들이 어머니를 돌보기 위해 노력하는 모습을 보니 진정한 ‘가족의 힘’이 느껴집니다. 그런 자녀들

2026-07-23 06:00
“31년 PB 노하우 ‘하나더넥스트’ 시니어 라이프 설계하죠”

“외국환 전문은행 하면 하나은행, 자산관리 명가 하면 하나은행이 떠오르듯 ‘시니어’ 하면 하나더넥스트가 떠오르는 것이 바람입니다.” 지난 6월 서울 중구 하나은행 본점에서 만난 이은정 하나은행 WM본부장은 브라보마이라이프와의 인터뷰에서 시니어 특화 브랜드 ‘하나더넥스트’에 대한 목표를 이같이 밝혔다. 인터뷰 내내 그는 하나더넥스트가 금융 브랜드를 넘

2026-07-15 06:00
[사우나+웰니스]② 소문난 목욕탕, 콘텐츠가 되다

‘잼컨’이라는 말을 들어 봤을까? 재미있는 콘텐츠의 줄임말이다. 요새는 사우나가 잼컨을 대표한다. 송은이와 김숙이 진행하는 유튜브 ‘VIVO TV’에는 사우나만 100회 이상, ‘고독한사우너’의 추천 사우나 장소와 이용 팁을 소개해 화제를 모았다. 뜨끈한 열기 가득한 사우나와 목욕탕을 어떻게 즐기는지 다양한 기록을 살펴보자. 리뷰 보고 검증된 취

2026-07-10 06:00
[요즘말 사전] 정신없는 날엔 “난리자베스”

짧고 간단해 보여도 수수께끼처럼 느껴졌던 요즘말. 어렵게 생각하지 말고 하나씩 천천히 알아가 보자! 신조어를 알게 되면 손주와의 대화가 한결 편해지고 일상 속 이야기에도 조금은 젊은 기운이 더해진다. 아침부터 전화는 쉴 새 없이 울리고, 병원 예약 시간은 다가오는데 갑자기 비까지 쏟아진다. 겨우 집에 돌아왔더니 손주들이 놀다 간 거실은 장난감

2026-07-06 08:00
“시골 가서 살더니 이제야 사람 꼴이 됐네!”

지리산 자락, 외진 산골이다. 여기 귀촌 11년 차에 이른 김랑(58, ‘지리산 마리의 부엌’ 대표)의 집이 있다. 환한 청산이 드리운 숲의 안통에 새 둥지처럼 살포시 스며든 집이다. 사위의 풍광은 수려하다. 오로지 자연의 민낯으로 채워져 순수하다. 다른 차원의 세상을 이어 붙인 양 그지없이 해맑은 경관이다. 조용한 안식을 구가할 만한 산골짝이다.

2026-06-28 06:00
[윤나래의 세대읽기] 조문보다 실용, 더 작아지는 장례

장례는 오래도록 익숙한 형식이 있었다. 빈소를 차리고, 조문을 받고, 사흘간 손님을 치르는 방식이다. 그러나 최근 장례 현장에서는 이 익숙한 공식이 조금씩 흔들리고 있다. 빈소를 차리지 않는 무빈소 장례, 가족만 모여 간단히 치르는 가족장, 장례 기간을 줄인 2일장, 심지어 당일장 같은 ‘작은 장례’가 거론되기 시작한 것이다. 관계가 줄어든 사회,

2026-06-23 06:00

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이투데이

사형제 놓고 갈린 세계⋯美·日 집행 재개, 레바논은 폐지

日사형수 100명 가운데 43명 재심 중美, 16년 만에 하루 3건의 사형 집행 레바논, 중동 국가 중 첫 사형제 폐지 일본에서 1년 2개월 만에 사형이 집행됐다. 다카이치 사나에 총리 정권에서는 첫 사형 집행이다. 미국에서도 하루 3건의 사형이 연달아 집행됐다. 3건 집행은 16년 만이다. 거꾸로 레바논은 중동 국가 가운데 유일하게 사형제를 공식 폐지했

2026-08-21 16:28
‘편스토랑’ 남보라, 출산 14일 전에도 반찬가게 영업…“장사가 체질”

배우 남보라가 출산을 14일 앞두고도 자신이 운영을 맡은 반찬가게에서 직접 일하는 모습을 공개했다. 20일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 출산을 앞둔 남보라의 일상과 트로트 가수 김용빈이 ‘미스터트롯3’ TOP7 막내 남승민의 자취방을 찾은 모습이 그려졌다. 이날 방송은 닐슨코리아 전국 기준 시청률 3.1%, 순간 최고 시청률 4%를

2026-08-21 13:32
"한 끼로 힘 보탭니다"…폐점된 홈플러스 입점업체에 이어진 온정

SNS에 노부부 식당 사연 확산…시민들 직접 방문해 응원회생계획안 가결 기한 9월 4일…채권자 동의가 관건 홈플러스 폐점 이후 손님이 끊긴 한 입점 식당에 시민들의 따뜻한 발길이 이어지고 있다는 훈훈한 사연이 전해졌다. 20일 SNS 등에 따르면 최근 한 방문객은 폐점한 홈플러스 건물에 남아 영업 중인 칼국숫집을 찾은 뒤 후기를 올렸다. 작성자는 음식

2026-08-20 17:00

넥스블록

하나금융·비트고 합작 ‘비트고코리아’, 글로벌 수탁사 국내 법인 첫 VASP 신고 수리

하나금융그룹과 글로벌 디지털자산 인프라 기업 비트고(BitGo)가 공동 설립한 비트고코리아가 금융당국으로부터 가상자산사업자(VASP) 신고 수리를 완료하며 국내 디지털자산 수탁 사업을 본격화한다. 하나금융그룹은 비트고코리아가 지난 18일 금융정보분석원(KoFIU)으로부터 VASP 신고 수리를 완료했다고 20일 밝혔다. 이번 신고 수리를 통해 비트고코리

2026-08-20 14:43
함영주 하나금융 회장 "디지털자산·AI 금융 대전환…미래 패러다임 선도"

함영주 하나금융그룹 회장이 디지털자산과 인공지능(AI)을 양대 축으로 ‘금융의 대전환’을 이끈다. 급변하는 기술 환경 속에서 디지털 금융을 새로운 성장 동력으로 삼아 미래 금융 패러다임을 선도하겠다는 구상이다. 하나금융은 디지털자산의 제도권 편입 및 시장 확대에 발맞춰 새로운 산업 발전과 국민의 편익 증대에 기여하고자 전사적 역량을 집중하기로 했다고 6

2025-11-06 15:22