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- 암과 노화 예방에 좋은 녹차 활용 레시피
- 마늘·파·부추·달래·흥거 등 오신채를 넣지 않고 만든 요리를 ‘사찰음식’이라 한다. 자칫 맛이 덜하거나 심심할 것이라 오해하지만, 다양한 레시피와 플레이팅을 접목하면 얼마든지 색다르게 즐길 수 있다. 여기에 우리 몸에 좋은 식재료를 활용한다면 더욱 건강한 한 상이 완성된다. 슈퍼푸드를 가미한 퓨전 사찰음식 레시피를 소개한다. 레시피 및 도움말 디알앤
- 2019-11-19 09:25
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- 정월대보름, 사찰식 ‘연잎 오곡밥’ 레시피와 효능은?
- 정월대보름이면 오곡밥을 지어 먹는다. 찹쌀, 팥, 수수 등 다섯 가지 곡물을 넣어 지은 밥이라는 사실은 대부분 잘 알 것이다. 최근에는 꼭 보름날이 아니더라도 건강을 생각해 다양한 여러 곡물을 혼합해 밥을 먹기 때문에, 다소 식상하다 여길지도 모른다. 특별함을 더하고 싶다면 사찰식 레시피에 착안해 ‘연잎 오곡밥’을 지어보는 것 어떨까? 레시피 도
- 2019-02-18 18:39
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![[오색섭생] 건강이 싹트는 빨강 레시피](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/595544.jpg)
- [오색섭생] 건강이 싹트는 빨강 레시피
- 빨갛게 익을수록 우리 몸도 건강하게 무르익는다 그렇다면 음식은 어떨까? 우리는 주로 과일이나 채소 등을 두고 ‘빨갛게 익었다’고 표현한다. 실제로 빨갛게 익은 음식들은 이전과는 확연하게 다른 영양성분을 가지고 있다. 익기 전에는 없던 성분이 새로 생겨나는 것인데, 더 정확하게 말하면 새로 생겨나는 성분으로 인해 색이 빨갛게 변한다고 볼 수 있다. 그 중
- 2015-03-12 08:35
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![[오색섭생] 웰빙시대의 슬로건 '초록이야기'](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/584332.jpg)
- [오색섭생] 웰빙시대의 슬로건 '초록이야기'
- 자연과 생명, 그리고 젊음을 말하는 청춘까지. 그렇게 초록은 싱그럽고 생기발랄하다는 인식과 더불어 ‘건강’을 상징하는 색이기도 하다. 각종 성인병과 암을 유발하는 현대인의 육식 과다 섭취가 문제로 부각되면서 채식 위주 식습관이 주목받고 있다. 채소를 떠올리면 자연스럽게 ‘초록’이 연상되듯, ‘초록을 먹는다’는 것은 우리 몸을 더 건강하게 가꿔주는 웰빙시
- 2015-02-11 13:50
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- 방울 토마토 효능, '피부미용ㆍ변비'에 탁월…"막힌 곳 뚫어 드려요~"
- 방울 토마토 효능 방울토마토의 효능이 알려지면서 네티즌 사이에서 관심을 끌고 있다. 27일 한 온라인커뮤니티 게시판에 '방울 토마토 효능'이라는 글이 올라왔다. 게시된 글에 따르면 방울토마토는 100g 당 칼로리가 약 16kcal 정도로 낮은 편인데 쉽게 포만감을 느낄 수 있어 다이어트나 체중 감량에 효과가 있다. 또 대장 운동을 활발히 해 변비 예
- 2014-03-28 10:58
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- 아몬드의 효능, 노화예방부터 다이어트까지 '만능식품'
- 아몬드의효능 아몬드의 효능이 네티즌 사이에서 화제다. 최근 건강 식품으로 견과류가 각광을 받으면서 아몬드의 효능에 네티즌들의 관심이 집중되고 있다. 아몬드는 성장기 어린이의 두뇌 발달은 물론 기억력 향상 및 노화 예방, 다이어트 등 다방면에서 탁월한 효과가 있다. 불포화 지방산인 올레인산이 풍부하고 콜레스테롤을 감소시키는 아몬드는 어린이 발육
- 2014-03-16 19:33
브라보 스페셜
