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오독오독 주꾸미…‘알’찬 보양식

주꾸미 제철이다. 마트 해산물 코너와 수산시장에는 단연 주꾸미가 주인공이다. 봄철 잃어버린 입맛을 찾아주는 주꾸미는 봄철 밥상의 별미 중 별미다. ‘봄의 전령사’로도 통하는 주꾸미는 3~5월 산란기를 맞아 더욱 쫄깃하고 고소해졌다. 산란기인 만큼 암컷 뱃속에는 알이 가득하다. 제철을 맞은 주꾸미를 한자리에서 마음껏 맛볼 수 있는 기회가 있다. 서

2014-03-21 11:41
‘생생정보통’ 대게찜닭 VS 차돌삼합…환상 궁합 요리 “나요 나!”

‘생생정보통’ 대게찜닭이나 차돌삼합이냐. 환상 궁합 자랑하는 요리들이 만났다. 28일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘이유 있는 맛집-환상의 짝꿍 맛집’ 코너를 통해 환상 궁합 자랑하는 이색요리를 소개한다. 대구 중구 삼덕동의 ‘닭귀신’과 서울 서초구 잠원동의 ‘진대감’이 그곳이다. 두 음식점은 모두

2014-01-13 18:32

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이투데이

"DDP서 지구촌 즐긴다"… 먹거리·볼거리 가득한 '서울세계도시문화축제' 열린다

서울 한복판에서 세계 곳곳의 이색적인 문화와 맛을 경험할 수 있는 축제가 열린다. 3일 서울시는 올해로 30주년을 맞은 대표 글로벌 문화축제인 ‘2026 서울세계도시문화축제’가 9~10일 동대문디자인플라자(DDP)에서 열린다고 밝혔다. 1996년 첫발을 내디딘 이 축제는 시민과 외국인 관광객, 주한 공관이 어우러지는 국제 교류의 장으로 지난해 약 16

2026-05-03 11:15
"달걀 요리, 어디까지 해보셨나요? [2025 에그테크]

흔한 식재료인 달걀이 이색 요리로 재탄생했다. ‘오늘도 달걀’ 저자인 손성희 요리연구가(메뉴디렉터)는 20일 서울 서초구 aT센터에서 열린 ‘에그테크코리아 2025’ 건강포럼 특별세션에서 ‘달걀, 어디까지 해봤니?’를 주제로 7가지 달걀 요리 레시피를 소개했다. 손 작가는 추억의 맛이 담긴 ‘달걀 버터밥’부터 영국, 멕시코, 일본 등 세계 각국의 스타일

2025-12-20 17:08
스타필드 수원, 신메뉴 가득 채운 ‘바이츠 플레이스’ 시즌 5 오픈

스타필드 수원이 화면 속에서만 보던 유튜버들의 음식부터 극강의 가성비 버거까지 이색 요리들을 한 곳에 모은다. 스타필드 수원은 신규 식음(F&B) 팝업 매장을 통해 바이츠 플레이스 시즌 5를 선보인다고 21일 밝혔다. 바이츠 플레이스는 스타필드 수원 1층을 따라 조성된 푸드 편집숍 콘셉트의 F&B 특화존이다. 최신 미식 트렌드를 반영해 3~4개월 단위

2025-05-21 11:39