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[카드뉴스] 집에서 즐기는 부산의 맛 냉채족발과 부산어묵탕

냉채족발과 부산어묵은 한국전쟁 후 피란민들이 먹던 음식에서 유래했다. 대표적인 부산 지역음식으로도 꼽힌다. 냉채족발은 얇게 썬 족발과 해파리의 쫄깃함, 채소의 아삭함과 겨자소스의 새콤함이 어우러진다. 부산어묵은 생선 함유량이 높아 탱글탱글한 식감이 특징이다. 시중에 있는 재료로 간단하게 즐

2023-08-08 08:00

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이투데이

'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 가격파괴, 족발 무한리필이 단돈 만 원대? '종○○○'

'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 족발 맛집 '종○○○'을 찾아간다. 21일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 족발 맛집 '종○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 부산 사하구, 하단동, 하단역 맛집으로 알려진 이곳에서는 저렴한 가격으로 족발을 선보여, '가성비 맛집'으로 잘 알려져 있다. 한 방문

2025-07-21 17:10
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 1만 원에 7종 족발 요리를 무제한으로?

'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 1만 원 7종 족발 맛집 '종로족발'을 찾아간다. 29일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 7종 족발 맛집 '종로족발'을 찾아가 저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 특별한 맛의 비법을 듣는다. 부산 하단에서 이름난 종로족발에서는 족발, 불족발, 튀김족발, 샐

2019-07-29 16:39
'빨간약' 미르야가 소개하는 독일의 '힐링푸드'는?

미르야가 독일의 ‘힐링푸드’를 소개한다. 오는 16일 세계의 힐링푸드와 피부, 치아 등의 의학정보까지 만나볼 수 있는 건강의학 정보채널 헬스메디tv의 ‘빨간약’ 5회가 전파를 탄다. 최근 녹화에서 미르야는 “사람들이 독일 하면 흔히 소시지를 생각하는데 독일에는 정말 다양한 종류의 음식과 건강식들이 있다”고 자부하며 ‘세계의 힐링푸드’ 코너의 포문을

2015-05-15 09:38