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- 톡 쏘는 매운맛 달래 된장국과 달래 가오리찜
- 독특한 맛과 향을 지닌 달래는 이른 봄을 알리는 채소다. 알리신 성분이 있어 원기회복에 도움이 되는 재료이기도 하다. 된장국과 가오리찜 양념에 달래를 넣어 독특한 향을 가미해 즐겨보자. ◇우거지 달래 된장국(4인 기준) 재료 물 500ml, 다시멸치 3개, 다시마·무·대파 1쪽씩, 된장 2큰술, 배추 우거지 200g, 고춧가루·다진 마늘 1
- 2024-03-22 09:07
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- 그 시절의 홍어 맛
- “홍어회 드실 줄 아세요?” 새 친구를 만나면 필자가 꼭 해보는 질문이다. 홍어도 음식이니까 다들 잘 먹을 줄 알았는데 홍어회를 못 먹는 사람이 많았고 그 냄새가 싫다는 사람도 있었다. 필자가 홍어회를 좋아한다면 여자가 그런 걸 어떻게 먹느냐며 이상하게 보는 사람도 있다. 필자는 홍어회를 진짜 좋아한다. 한 입 물었을 때 알싸하게 퍼지는 맛과 식감이 너
- 2017-08-09 10:59
이투데이
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- '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 밥 됩니까, 푸짐한 가자미 밥상 '은○○○'
- '2TV 생생정보' 할매 밥 됩니까 코너에서 생선 요리 '은○○○'를 찾아간다. 18일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 할매, 밥 됩니까 코너를 통해 생선 요리 맛집 '은○○○'의 비법을 알아본다. 강원 속초, 중앙동, 속초관광수산시장, 속초항, 청초호 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 가오리찜, 생선 모둠 찜, 대구탕 등 신선한 생선 요리를 선
- 2026-06-18 17:16
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- '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 장사의 신, 철판 생선찜 맛집 '속○○○'
- '2TV 생생정보' 장사의 신 코너에서 철판 생선찜 맛집 '속○○○'을 찾아간다. 11일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 '속○○○'의 대박 비법을 알아본다. 경기 남양주, 화도 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 매콤한 가오리찜, 모둠 생선찜을 대표 메뉴로 선보인다. 매콤달콤한 양념의 코다리 조림, 개운한 국물의 생대구탕,
- 2025-12-11 17:21
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- 상상마당 춘천서 ‘전율’ 전시 보고 휘팍 ‘한우 달빛만찬’ 어때요?[주말엔]
- 10월 19일까지 미디어아트 활용 전자음악 시각화 전시‘음악 굿즈 브랜드’ 팝업ㆍ‘원데이 클래스’도 진행휘닉스 파크 11월 23일까지 ‘한우 달빛만찬’ 온도 디너 뷔페...프리미엄 한우·생맥주 무제한 이번 주말에는 색다른 전자음악을 주제로 한 전시회를 보러 강원도 춘천으로 떠나보는 것은 어떨까. 강원도 평창 휘닉스 파크에서는 한우 미식 여행도 즐길 수 있
- 2025-09-06 08:00






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