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- 활기찬 부산 장터의 맛, 동래파전과 비빔당면
- 부산 동래 지역 전통음식으로 알려진 동래파전은 길쭉한 쪽파에 달걀을 풀어 촉촉한 데다, 듬뿍 올라간 해산물 덕에 초고추장이나 새콤달콤 비빔당면과도 궁합이 좋다. 부산 장터의 활기를 담은 요리를 소개한다. ◇동래파전(4인 기준) 재료 쪽파 200g, 홍합·오징어·새우 70g씩, 홍고추·청양고추· 달걀 1개씩 반죽물 부침가루·튀김가루·밀가루40
- 2023-04-14 08:56
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- [카드뉴스] 동래파전과 비빔당면 레시피
- 부산 동래 지역 전통음식으로 알려진 동래파전은 동래장을 찾는 사람들에게 인기 있던 음식이다. 길쭉한 쪽파에 계란을 풀어 촉촉한데다, 듬뿍 올라간 해산물 덕에 초고추장이나 새콤달콤 비빔당면과도 궁합이 좋다. 부산 장터의 활기를 담은 요리를 소개한다. 동래파전(4인 기준) 【재료】 쪽파
- 2023-04-14 08:00
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- 건강에도 좋고 맛도 좋고
- | 매콤새콤 채소 비빔당면 | 봄이 오면 어김없이 찾아오는 반갑지 않은 손님 춘곤증. 입맛도 없어지고 졸음도 쏟아지는 걸 보니 봄이 왔음이 분명하다. 이렇게 봄철 증후군으로 집중력이 떨어지고 피로가 몰려올 때는 비타민 B·C, 무기질 등이 풍부하게 들어 있는 채소를 섭취하는 게 좋다. 재료 (2인분) 당면 200g, 삶은 달걀 3개,
- 2018-03-29 10:37
이투데이
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- '오늘N' 오늘방송맛집- 위대한 일터, 분식 맛집 '시○○○'
- '오늘N' 오늘방송맛집- 위대한 일터 코너에서 분식 전문점 '시○○○'을 찾아간다. 22일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 오늘방송맛집- 위대한 일터 코너를 통해 '시○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 부산 중구 부평동 자갈치역, 남포역에 위치한 '시○○○'에서는 옛날 맛이 그대로 나는 떡볶이를 대표 메뉴로 선보인다. 분식 전문점 '시○○
- 2024-10-22 17:04
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- 온라인 달군 이재용 ‘쉿’…중기장관 “인기 하늘 찔렀다”
- 이재용 삼성전자 회장이 부산 깡통시장을 방문했을 때 자신을 촬영하는 카메라를 향해 익살스럽게 웃는 사진이 온라인상에서 화제가 됐다. 당시 현장에 함께 있던 장관이 이런 표정이 나온 배경을 설명했다. 윤석열 대통령은 지난 6일 이재용 회장을 비롯한 주요 그룹 총수 등과 부산산 깡통시장을 방문했다. 해당 사진은 이재용 회장이 깡통시장을 방문했을 때 찍힌 것으
- 2023-12-07 11:42
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- 윤석열 대통령, 이재용·구광모 등 재계 총수와 떡볶이 타임 [포토]
- 윤석열 대통령이 6일 부산의 대표 전통시장인 국제시장 일원(국제시장, 부평깡통시장)을 찾아 상인들을 격려했다. 이날 대통령실에 따르면 윤 대통령은 부산항국제전시컨벤션센터에서 ‘부산시민의 꿈과 도전’ 간담회를 가진 뒤 국제시장 일원을 찾았다. 윤 대통령이 취임 후 국제시장을 방문한 것은 처음이다. 윤 대통령은 시장에 도착해 시민, 상인들과 악수하고 “건강
- 2023-12-06 17:27








