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- 유통기한 대신 소비기한… 제품 선택 전 주의사항은?
- 식품 소비기한 표시제를 본격적으로 시행한지 한 달이 지났지만, 1년간의 계도기간 동안 유통기한과 소비기한 병행 표기가 가능해 소비자들의 각별한 주의가 요구된다. 식품의약품안전처는 식품의 판매 허용 기한인 영업자 중심의 ‘유통기한’에서 보관 방법을 지켰을 때 안전하게 섭취 가능한 기한인 소비자 중심의 ‘소비기한’ 표시제로 1월 1일 변경 시행했다
- 2023-02-10 08:32
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- 건강기능식품, 알고 먹어야 약 된다
- 코로나19 감염세가 좀처럼 수그러들지 않는 가운데 많은 사람이 재택치료 대비용 상비약과 더불어 면역력 강화 등을 위해 건강기능식품(건기식)을 찾고 있다. 한국건강기능식품협회에 따르면 국내 건강기능식품 시장 규모는 2016년 3조 5563억 원, 2020년 4조 9273억 원, 2021년 5조 454억 원으로 가파르게 성장했다. 건강기능식품 섭취가 점점
- 2022-03-30 17:26
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- 건강기능식품 기능성 인증 ‘다이어트’ 대세
- 최근 10년래 국내 건강기능식품 시장에서 가장 많이 인정받은 기능성 분류는 ‘체지방 감소’인 것으로 나타났다. 식품의약품안전처(식약처)는 ‘2013년도 건강기능식품 기능성 원료 인정 현황’을 통해 2004∼2013년까지 가장 많이 개별 인정받은 기능성 분류는 체지방 감소(79건), 관절·뼈 건강(50건), 간 건강(38건) 순이었다고 27일 밝혔다.
- 2014-03-01 16:18
이투데이
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- 추석 성수식품 점검했더니 150곳 적발…온라인 허위·과대광고도 47건
- 온라인 식품 광고 300건 중 47건 허위·과대광고일반식품을 건기식·의약품처럼 광고하거나 질병 예방·치료 효능 내세워 추석을 앞두고 제수·선물용 식품을 제조·판매하는 업체 8242곳을 점검한 결과 150곳이 식품위생법 등을 위반한 것으로 나타났다. 온라인에서 판매되는 식품 광고에서도 일반식품을 건강기능식품이나 의약품처럼 광고하거나 질병 예방·치료 효과가
- 2026-09-23 09:42
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- 식약처 “추석 장보기, 상온식품부터…육류·어패류는 마지막에”
- 명절 음식 대량 조리 시 식재료별 교차오염 주의육류·육가공품 75℃·1분 이상, 어패류 85℃·1분 이상 가열 식품의약품안전처가 추석을 앞두고 식재료 구매부터 운반·보관·조리까지 단계별 식중독 예방수칙을 안내했다. 식약처는 21일 추석 명절 음식은 평소보다 대량으로 조리하는 경우가 많은 만큼 식재료 구매 순서와 보관 온도, 충분한 가열 등에 주의해야 한
- 2026-09-21 08:56
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- 식약처 "유황 훈증 중국산 죽순, 농산물로 국내 수입 안 돼"
- 중국 현지 언론 보도에 "원물 형태 농산물 수입 내역 없어"통조림 등 가공식품은 제조사별 이산화황 통관 검사 강 식품의약품안전처가 유황 훈증 처리 논란이 불거진 중국산 죽순은 농산물 형태로 국내에 수입되지 않았다고 선을 그었다. 식약처는 중국 현지에서 유황 훈증 처리 죽순이 생산되고 있다는 언론 보도와 관련해 20일 이같이 밝히고 통조림 등 가공식품에
- 2026-09-20 13:34





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