제철채소 - 브라보마이라이프

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기름진 명절 음식이 부담스럽다면

두릅떡갈비, 소고기적 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 온 가족이 모이는 추석에는 음식이 풍성한 만큼 기름지고 짠 음식을 평소보다 많이 먹기 쉽다. 올해는 전과 튀김 일색의 상차림에서 벗어나 단백질과 제철 채소를 조화롭게 담아보면 어떨까. 두릅 떡갈비는 건두릅을 활용해 풍미

2026-09-19 06:00
두쫀쿠 보낸 봄동 비빔밥의 효능

최근 ‘봄동 비빔밥’이 화제다. 2008년 한 인기 예능 프로그램에서 방송인 강호동이 봄동 비빔밥을 맛있게 먹는 장면이 영상 플랫폼을 통해 다시 확산되면서다. 해당 장면을 편집한 숏폼 콘텐츠 조회수는 500만 회를 넘어섰고, 이와 맞물려 봄동 가격도 최근 한 달 사이 약 30% 가까이 오르는 등 유통 시장에도 영향을 미치는 모습이다. 간단한 조리법

2026-03-09 11:04
[브라보 Pick] 시니어의 픽 ‘중동 리스크·혈압 관리·봄나물’

[브라보 픽(Pick)]은 금융·건강·여행·요리 등 시니어가 가장 궁금해 하는 라이프 3대 분야 중 한 주간 가장 주목 받은 유튜브 콘텐츠를 선별해 소개하는 주간 랭킹 코너입니다. 브라보마이라이프는 시시각각 변하는 시니어 독자의 마음을 살피고, 최신 트렌드 흐름을 빠르게 전달합니다. 2월 넷째 주 유튜브 주요 채널의 조회 흐름과 포털 사이트 관

2026-03-03 14:58
[Trend&bravo] '봄동 비빔밥'이 이끈 봄 제철 채소 5선

최근 SNS를 뜨겁게 달구던 이색 디저트 '두쫀쿠'의 유행이 한풀 꺾이고, 그 자리를 봄동 비빔밥이 꿰찼다. 방송인 강호동이 방송에서 소개했던 장면이 숏폼 콘텐츠로 재확산되며, 화려한 디저트보다 제철 채소로 차린 한 끼가 더 합리적인 선택이라는 인식이 퍼지는 분위기다. 고물가가 이어지면서 100g당 700원 수준의 봄동은 부담이 적은 식

2026-02-25 06:00
[브라보 Pick] 시니어의 픽 ‘금 투자·면역 관리·제철 채소’

[브라보 픽(Pick)]은 금융·건강·여행·요리 등 시니어가 가장 궁금해 하는 라이프 3대 분야 중 한 주간 가장 주목 받은 유튜브 콘텐츠를 선별해 소개하는 주간 랭킹 코너입니다. 브라보마이라이프는 시시각각 변하는 시니어 독자의 마음을 살피고, 최신 트렌드 흐름을 빠르게 전달합니다. 2월 셋째 주 유튜브 주요 채널의 조회 흐름과 포털 사이트 관

2026-02-23 14:02
서울대공원 봄맞이 한창... 봄나물 대축제 등 각종 행사도 마련

서울대공원 동물원이 봄맞이에 한창이다. 겨우내 동물들이 지낸 실내 공간과 시설물들은 묵은 먼지를 씻어냈고, 동물들도 단잠을 깨고 몸풀기와 단장에 들어갔다. 29일 서울대공원에 따르면 코끼리전담반에서는 봄맞이 대청소와 코끼리 야외 적응 훈련에 나섰다. 아시아코끼리 4마리가 겨우내 지낸 실내공간은 약 200㎏의 분변 수거를 시작으로 물청소와 환기를 위

2022-03-30 13:12
100점짜리 건강을 위한 일

코로나19 발생 이후, 채식에 대한 관심이 부쩍 늘었다. 콩고기와 같은 대체육 식품도 잘 팔린다. 코로나19가 바꾼 변화 중 하나다. 이러한 시대에 과연 채식은 우리에게 어떤 영향을 미칠까? 30여 년간 식물성 식품을 섭취하고, 현재는 현미 식물식을 대중에게 알리고 있는 황성수 박사를 만나 포스트 코로나 시대 채식의 의미와 중요성에 대해 이야기를 나눴다.

2020-11-23 09:23
면역력 약해지는 가을 ‘건강 월동준비’ 하자

완연한 가을이다. 청명한 하늘과 선선한 바람은 사회적 거리두기로 답답해진 일상에 새 활력을 불어넣어준다. 허나 무덥고 습한 여름 환경에 적응해 있던 몸은 갑작스레 새로운 환경을 맞이해야 하는 상황에 놓인다. 여름을 나는 동안 우리 몸은 많은 양의 땀을 배출하면서 진액과 양기를 소모한다. 이러한 상황에서 차가운 공기가 직접 체내로 유입되면 폐와 주변 기

2020-10-01 08:00
‘Day & Night’으로 즐기는 호텔 라운지 다이닝

따끈한 수프와 빵이 어우러진 조식부터, 다채로운 메뉴로 가득한 런치 뷔페, 그리고 멋진 야경을 안주 삼아 곁들이는 칵테일까지. 호텔 라운지에서 즐기는 미식의 향연은 낮, 밤을 가리지 않고 이어진다. ◇ 워커힐 프리미엄 소셜 라운지 ‘리바’ 비스타 워커힐 서울의 라운지 ‘리바’(Re:BAR)에서는 낮과 밤, 각각 색다른 매력의 서비스를 경험할 수

2020-03-09 12:44
폭염 넘어 장수로 가는 길…충분한 물과 그늘, 휴식이 해답

시니어 건강에 또다시 적신호가 켜지는 무더위의 계절이다. 기상청은 올여름 평균기온은 예년보다 높고, 강수량은 비슷하거나 적을 것으로 예상하고 있다. 지난해 8월 1일 서울 최고기온은 39.6℃로 1907년 기상관측 이후 111년 만에 가장 높은 기온을 기록했다. 기온만 높아지는 것이 아니라 우리가 여름이라 부르는, 평균기온 20℃가 넘는 기간이 길어지는 상

2019-06-07 18:00

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이투데이

군고구마 굽고 어묵 끓이고...편의점 ‘겨울 상품’ 빨라졌다

GS25 즉석어묵 판매 2주 앞당겨…내달 1일 전국서 판매 시작CU도 핫팩·립케어 조기 출시…일교차 커지자 겨울 상품 진열 서둘러여름엔 보양식 출시 당겨…기온·판매 데이터 따라 시즌 일정 조정 늦더위가 가시지 않은 9월이지만 편의점에는 벌써 군고구마 냄새와 어묵 국물의 온기가 번질 채비를 마쳤다. 편의점업계가 기온 변화와 고객 수요를 따라 겨울 장사를

2026-09-28 18:00
'김지민♥' 김준호, 52세 늦깎이 아빠 된 소감⋯"축하 더 많이 받아"

개그맨 김준호가 50대에 아빠가 된 소감을 밝혔다. 26일 방송된 채널S·E채널 ‘끝까지 간다! 독박투어’에서는 여행 친구 박영진과 경상북도 김천으로 투어를 떠난 멤버들의 모습이 그려졌다. 이날 김준호는 “우리가 기도발이 좋다. 나도 기도해서 2세가 생겼다”라며 김천 사찰에서 하는 ‘대리 108배’ 벌칙을 제안했다. 이에 동의한 장동민은 김준호의

2026-09-27 13:17
정부 “농산물값 안정세”라지만…소비자는 장보기 겁난다

시금치 전년比 37.9% 낮지만 한 달 새 24% 상승농작물 390㏊ 침수 영향 제한적…폭염·병해충이 다음 변수배추 등 아직 안정권…출하 감소 땐 8월 가격 불안 지난해보다 가격이 30% 넘게 싸진 시금치가 최근 한 달 사이에는 20% 넘게 올랐다. 무와 양배추도 전년 대비로는 하락했지만 지난달과 비교하면 상승세로 돌아섰다. 정부는 집중호우에도 농축산물

2026-07-21 16:08