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“AI시대에도 몸 움직여 ‘회복’ 실천하는 주체는 나”

대한민국이 65세 이상 인구 비중 20%를 넘어선 초고령사회에 진입하면서 노년기 삶의 화두가 ‘얼마나 오래 살 것인가’에서 ‘얼마나 건강하고 자기답게 살아낼 것인가’로 빠르게 이동하고 있다. 인공지능(AI)과 에이지테크가 일상 속 건강 데이터를 정밀하게 분석해 주는 시대지만, 결국 매일의 수면과 영양, 복약, 움직임을 통해 몸과 마음의 균형을 되찾는 ‘

2026-11-09 10:00
일본 고치현을 맛보다

일본 고치현 여행에 거창한 이유는 없다. 일본 소도시 특유의 조용한 정취를 느끼면 그만이다. 고치는 기대보다 선명한 휴식을 안겨줬다. 일본에서 산림 비율이 가장 높은 지역답게 울창한 숲이 먼저 눈에 들어온다. 발길 닿는 곳마다 사진이다. 미식도 빼놓을 수 없다. 대표 명물인 가다랑어 다타키는 이곳에서 꼭 먹어야 할 음식이다. 다코야키 고명으로만 접했

2026-10-25 06:00
남프랑스에 물들다

찬란한 태양과 고요한 중세의 시간이 공존하는 땅, 남프랑스. 수많은 거장이 사랑했던 이곳에서의 여정은 매일 아침 새로운 소도시를 거닐며 예술적인 일상을 마주하는 과정이다. 지중해의 은빛 해안도로를 지나 멈춰 선 노천카페, 풍요로운 식탁에 차가운 로제 와인을 더할 때 여행은 완벽해진다. 지중해의 거친 매혹, 마르세유 프랑스에서 가장 오래된 항

2026-09-29 06:00
[만화로 보는 시니어 뉴스] 오늘의 작은 습관이 내일의 기억을 지킵니다

21일은 ‘치매극복의 날’입니다. 치매 관리·예방의 중요성을 알리기 위해 지정된 법정기념일입니다. 소중한 일상을 오래 지키려면 평소 생활습관을 돌보는 것이 중요합니다. 보건복지부와 중앙치매센터는 2014년에 ‘치매 예방 3·3·3 수칙’을 선포했습니다. 세 가지를 즐기고, 세 가지를 피하고, 세 가지를 챙기자는 약속입니다. 세 가지를 즐겨요. 일주일

2026-09-20 07:00
카레 섭취한 노인, 인지기능 개선 가능성 보였다

카레 향을 내는 향신료 ‘쿠민’의 주요 성분이 고령자의 일부 인지기능 개선에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 일본 쓰쿠바대와 에스비(S&B)식품 연구진은 65~86세 고령자 38명을 대상으로 12주간 임상시험을 했다. 참가자의 평균 나이는 74.7세였다. 치매나 우울증이 없는 고령자들이었다. 연구진은 참가자를 19명씩 두 그룹으로

2026-08-28 07:00
[만화로 보는 시니어 뉴스] 근감소증을 늦추는 작은 습관

나이가 들어도 운동은 꾸준히 해야 합니다. 근육은 꾸준히 움직이고 자극하면 70대, 80대에도 근력과 균형 기능을 유지하거나 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 거창한 운동부터 시작할 필요도 없습니다. 가까운 거리는 걷고, 의자에서 천천히 일어났다 앉거나, 무리가 없다면 계단을 이용하는 것도 방법입니다. 집에서 틈틈이 스트레칭하는 습관도 좋습니다.

2026-08-16 07:00
청년보다 술·디저트 더 찾아… 日 '고령 1인 가구'의 반전 식탁

일본에서 혼자 사는 고령자들은 집에서 직접 음식을 만들어 먹으면서도 반찬과 가공식품을 적극적으로 이용하고, 술과 디저트도 젊은 층보다 자주 즐기는 것으로 나타났다. 건강만을 앞세워 먹고 싶은 음식을 무조건 참기보다는 조리 부담을 줄이면서 식사의 즐거움을 유지하는 모습이다. 일본 식생활 조사기업 라이프스케이프마케팅이 4일 발표한 ‘고령 1인 가구의

2026-08-06 07:00
“아침식사는 든든하게” 70세 이상 식생활 점수 가장 높아

질병관리청, 국민건강영양조사 제9기 식생활평가지수 원시자료 공개 70세 이상 66.1점 ‘전 연령 최고’, 성인 평균 58.6점보다 높아 ‘아침식사 섭취’ 영역 9.51점으로 다른 연령대보다 월등히 높아 70세 이상 고령층의 식생활이 전 연령대 가운데 가장 양호한 것으로 나타났다. ‘아침식사 섭취’ 점수가 다른 연령대보다 월등히 높은 점

2026-08-04 12:00
파킨슨병과 헷갈리는 치매, 루이소체 치매

치매라고 하면 대부분 알츠하이머병을 떠올리지만, 치매의 종류는 다양하다. 루이소체 치매는 두 번째로 흔한 퇴행성 치매로, 증상 때문에 파킨슨병과 혼동되는 경우가 많다. 고(故) 할리우드 배우 로빈 윌리엄스가 앓았던 질환으로 알려져 관심을 모았다. 7월 22일 ‘세계 뇌의 날’을 맞아 루이소체 치매에 관한 궁금증을 박기형 가천대 길병원 신경과 교수와

2026-07-21 06:00
더울수록 챙기는 영양

갈치강정, 전복새우지짐 2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 기온이 오를수록 시니어의 식탁에는 특별한 전략이 필요하다. 더위에 지친 몸은 단백질과 미네랄을 필요로 하지만, 소화 기능은 예전 같지 않기 때문이다. 이럴 때는 영양은 풍부하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 보양

2026-07-20 06:00

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이투데이

K푸드에 아미노산도 힘 보탰다…CJ제일제당, 3분기 영업익 2030억

해외 식품 매출 1조5093억원…유럽 26%·베트남 14% 성장핵심소재 영업익 36% 증가…기술소재는 242억원 적자 CJ제일제당이 올해 3분기 식품과 핵심소재 사업 성장에 힘입어 매출과 영업이익을 모두 늘렸다. 만두와 햇반 등 글로벌전략제품(GSP)의 해외 판매가 확대되고 사료용 아미노산 사업의 수익성이 개선된 영향이다. CJ제일제당은 10일 올해 3

2026-11-10 09:18
밍글스 17위·온지음 41위…‘세계 50대 레스토랑’ 선정

밍글스 17위·온지음 41위…‘세계 50대 레스토랑’ 선정이타닉 가든·모수도 100위권…뉴욕 한식당 아토믹스 11위 서울의 한식당 밍글스와 온지음이 ‘2026 세계 50대 레스토랑’에 나란히 이름을 올렸다. 영국 미디어그룹 윌리엄 리드가 4일(현지시간) 페루 리마 시립극장에서 발표한 ‘2026 세계 50대 레스토랑’ 순위에 따르면 서울의 밍글스가

2026-11-06 06:21
동원F&B ‘리얼 관자 크랩스 버터’, 식품기술대상 특별상 수상

0.6㎜ 두께 맛살 시트로 키조개 관자 식감 구현…제조 기술 특허 출원2024년 ‘양반 비빔드밥’부터 3년 연속 식품기술대상 수상 동원F&B가 키조개 관자의 모양과 식감을 재현한 맛살 제품으로 한국식품연구원 식품기술대상 특별상을 받았다. 독자적인 제조 기술을 적용해 관자 특유의 결을 구현한 점이 특징이다. 동원F&B는 4일 서울 코엑스에서 열린 ‘202

2026-11-04 11:22