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  • [왕의 병을 고친 수라간 건강음식②] 잠 못 이루는 정종을 위한 대추
    [왕의 병을 고친 수라간 건강음식②] 잠 못 이루는 정종을 위한 대추
    대추는 예로부터 ‘씨가 하나 있다’ 하여 임금을 뜻하는 과일로 관혼상제(冠婚喪祭)에 빠지지 않았다. ‘조율이시(棗栗梨柿:대추·밤·배·감)’라 하여 제사상에 놓는 과일 중에서도 가장 앞에 둘만큼 중요시했다. ‘동의보감’, ‘향약집성방’에서도 그 효능이 다양해 유용한 재료로 다뤘다. 대추는 성질이 따뜻하고 독성이 없어 약재의 성분을 완충시켜 대부분 한약에
    2014-02-13 08:18

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