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검색결과 총807건

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  • 희귀버섯, 건강식품으로 인기
    건강에 대한 관심이 높아지면서 희귀 버섯이 인기를 끌고 있다. 이같은 인기는 대형마트 판매량 판매량에서 그대로 드러난다. 또 버섯 요리법이 다양해지고, 버섯 요리가 부재료에서 벗어나 주 요리로 거듭난 점도 매출 증가 요인이 되고 있다. 22일 이마트에 따르면 올해 1월부터 4월 18일까지 영양성분 함유량이 높은 희귀버섯의 매출이 작년동기에 비해 48
    2014-04-22 07:42
  • [스머프 할배의 초간단 레시피(10)] 어린이와 노인을 위한 쇠고기 두부부침
    [스머프 할배의 초간단 레시피(10)] 어린이와 노인을 위한 쇠고기 두부부침
    ※네이버 지식IN 파워지식인으로 활동하고 계신 스머프 할배 정성기님의 블로그 글을 저희 '브라보 마이 라이프' 사이트 성격에 맞게 재구성-편집한 기사입니다. 글ㆍ사진| 정성기 두부는 콩에 들어 있는 단백질의 93% 이상을 함유하고 탄수화물과 지방 및 비타민을 함유하고 육류보다 값이 훨씬 싸기 때문에 단백질 공급원으로 경제적인 면에서 유리하지만, 두부
    2014-04-21 19:19
  • [창간기획 시리즈] ⑦치매예방에 좋은 식품과 습관
    [창간기획 시리즈] ⑦치매예방에 좋은 식품과 습관
    치매는 치료보다 사전예방이 중요하다. 현재는 단지 치매의 속도를 늦출 수 있는 약물 치료제가 있을 뿐, 발병 이후에는 확실하게 치매를 치료할 수 있는 치료제가 없기 때문이다. 치매 예방에 좋은 음식을 알아본다. 뇌기능은 뇌신경에 좋은 물질과 적당한 운동, 즉 뇌를 자극할 수 있는 일종의 행동이 필요한데 음식물을 씹는 것은 뇌를 자극하는 가장 적합한
    2014-04-21 17:05
  • 텃밭족 늘면서 텃밭용품 매출 크게 올라
    주말농장이나 실내에서 텃밭을 가꾸는 사람들이 늘면서 관련 제품 매출도 크게 오르고 있다. 20일 이마트에 따르면 아파트 베란다 등에서 직접 텃밭을 가꾸는 ‘베란다 텃밭족’이 늘면서 이달 들어 17일까지 원예 용품 매출이 지난해 같은 기간보다 10.4% 상승했다. 　 특히 화분 주위를 꾸미는 화분수납·외장용품 판매가 28.9% 뛰었고, 원예공구와물뿌리개
    2014-04-21 09:00
  • 오래 살고 싶으면 7가지 음식을 피하라
    오래 살고 싶으면 7가지 음식을 피하라
    미국의 의료 전문가 에벌린 히긴스 박사는 뉴스 전문 포털 ‘뉴스 맥스’에 ‘입에 대지 말아야 할 음식 7가지’를 발표했다. 음식만 가려도 의료비용을 줄일 수 있다는 주장에서 비롯된 것이다. 1. 통조림 토마토 깡통 속에 든 환경 호르몬인 ‘비스페놀-A’가 산성인 토마토를 만나 우려지면서 생식 장애, 심장병, 당뇨병 등을 유발하기 때문에 당장 병에 든
    2014-04-16 13:03
  • 입맛 당기는 봄, 저칼로리 식품 생표고버섯으로 비만 예방하세요
    입맛 당기는 봄, 저칼로리 식품 생표고버섯으로 비만 예방하세요
    전국이 온통 눈부신 벚꽃동산이다. 살랑살랑 봄바람 맞으며 나들이하고 싶은 계절이 찾아왔다. 그러나 봄나들이 생각하며 가슴설레는 것도 잠시. 하늘거리는 얇은 봄옷 사이로 드러난 숨어있는 살과의 전쟁을 생각하니 벌써부터 머리가 아프다. 노출의 계절을 앞두고 인터넷 다이어트 사이트는 연일 북적댄다. 연예인 운동법부터, 식이요법, 단식, 체조, 요가 등 종류도
    2014-04-15 17:27
  • [스머프 할배의 초간단 레시피(9)] 손녀를 위해 불고기를 만들면서 그나마 견뎠어요
    [스머프 할배의 초간단 레시피(9)] 손녀를 위해 불고기를 만들면서 그나마 견뎠어요
    ※네이버 지식IN 파워지식인으로 활동하고 계신 스머프 할배 정성기님의 블로그 글을 저희 '브라보 마이 라이프' 사이트 성격에 맞게 재구성-편집한 기사입니다. 글ㆍ사진| 정성기 오늘은 징글맘과 같은 노인들에게도 좋은 영양식이지만 자라나는 제 손녀들과 같은 어린이들에게 좋은 불고기를 아주 맛있고 간편하게 만드는 법을 소개할게요. 요새는 쇠고기 불고
    2014-04-15 14:02
  • 서울시, 취약계층 22만2959명 방문 건강검진
    서울시는 지난해 65세 이상, 쪽방촌 주민, 다문화 가정, 탈북자를 포함한 취약계층 22만2959명을 방문해 건강검진을 하고 의료서비스를 제공했다고 15일 밝혔다. 이번 사업으로 서울 쪽방촌 전체 가구의 81%인 2559가구가 건강관리를 받은 것으로 집계됐다. 방문 건강관리사업은 간호사가 취약계층 가정을 직접 찾아 혈압, 당뇨, 정신건강 상태를 파악하
    2014-04-15 10:49
  • [스머프 할배의 초간단 레시피(7)] 어머니께 감자 카레볶음을 만들어 드리면서
    [스머프 할배의 초간단 레시피(7)] 어머니께 감자 카레볶음을 만들어 드리면서
    ※네이버 지식IN 파워지식인으로 활동하고 계신 스머프 할배 정성기님의 블로그 글을 저희 '브라보 마이 라이프' 사이트 성격에 맞게 재구성-편집한 기사입니다. 글ㆍ사진| 정성기 징글맘이나 모든 노인들은 우선 치아가 부실하여 단단하거나 질긴 음식보다는 씹기에 부드럽고 맛이 좋아야 영양식으로도 알맞기 때문에 오늘은 햄과 감자를 이용한 요리에 카레로 마무리
    2014-04-08 15:12
  • [스머프 할배의 초간단 레시피(6)] 노인 종합영양식인 '야채 햄 스튜'를 만들면서
    [스머프 할배의 초간단 레시피(6)] 노인 종합영양식인 '야채 햄 스튜'를 만들면서
    글ㆍ사진| 정성기 ​ 파스타 펜네를 이용하여 야채 햄 스튜(stew)를 만들려고 생각한 것도 엉뚱하지만, 이렇게 시도한다는 것 자체가 징글맘이신 제 어머니를 위한 '노인 종합 영양식'이기 때문에 드시는 입장에서도 비프스튜(beef stew)보다 편하겠다고 생각하여 오늘의 요리를 시작하려고 해요. ​우선 파스타 펜네를 끓여 채에 받아 물을 빼는데 여기
    2014-04-04 17:10

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