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- 블루베리 농부의 월동 준비
- 예전엔 글을 읽다 ‘가을걷이가 끝난 논밭’이란 표현이 나와도 별 느낌이 없었는데, 이제는 그 풍경이 얼마나 쓸쓸하고 황량한지 알 것 같다. 블루베리 농장의 겨울이 그나마 포근한 느낌으로 다가오는 건 블루베리잎이 예쁘게 물들기 때문인 듯하다. 가을비가 그 어느 때보다 풍성하게 내린 올해는 단풍 드는 시기가 조금 늦은 것 같다. 블루베리 단풍은 랑콤 화
- 2025-12-26 06:00
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![[중장년 필독 정보통] 50+ 입맛과 취향 사로잡는 '우리술 대축제’ 外](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/2253664.jpg)
- [중장년 필독 정보통] 50+ 입맛과 취향 사로잡는 '우리술 대축제’ 外
- 바쁜 일상, 풍요로운 노후생활을 위해 중장년이 꼭 챙겨야할 각종 무료 교육, 일자리 정보, 지자체 혜택 등을 모아 전달 드립니다. 전국 우리술이 한자리에! 2025 대한민국 우리술 대축제 개막 전국의 우리술이 한자리에 모이는 ‘2025 대한민국 우리술 대축제(이하 우리술 대축제)’가 14일부터 16일까지 서울 양제동 aT센터에서 열린다. 올해로
- 2025-11-14 10:12
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- ‘소맥’ 중심 시장에 던진 사과 혁명
- 소맥이 진리로 통하는 한국 주류 시장에 ‘혁명’을 일으키기 위해 뛰어든 이대로 댄싱사이더 컴퍼니 대표를 만났다. 그는 양조장에서 사이더라는 술을 만들지만 단지 돈을 벌기 위해서가 아니라 ‘문화’를 전파하고자 창업의 길에 뛰어들었다. 이대로 대표는 유년기를 미국에서 보냈다. 그의 친구들은 대학을 졸업하고 보스턴에서 창업을 했다. 크래프트(수제) 사이
- 2023-12-14 08:43
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- 고리타분 전통주? 재미있게 즐기는 법!
- 전통주란 전통적인 양조법을 계승 및 보존해 빚는 술을 말한다. 흔히 전통주 하면 막걸리를 떠올리고, 그 외의 전통주는 쉽게 접하기 어렵다고 생각한다. 그러나 알고 보면 전통주의 종류는 다양하고 즐기는 방법도 천차만별이다. 전통주 시음회, 전통주 직접 만들기 등 전통주를 재미있게 즐기는 법을 알아봤다. 전통주는 ①주류 부문의 무형문화재 보유자가
- 2022-06-08 08:55
이투데이
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- BTS 진 전통주가 쏘아올린 소비기한 논란…식약처, 표시기준 재검토
- 비타민C 첨가로 ‘기타주류’ 분류…소비기한 표시 의무 제외약주·탁주는 의무, 청주·기타주류는 제외…주종별 기준 차이식약처 “소비자·업계 의견 반영해 날짜 표시 개선 방안 검토” 방탄소년단(BTS) 진이 참여한 전통주 ‘온더램프’가 약주와 유사한 방식으로 제조됐지만 비타민C를 첨가하면서 ‘기타주류’로 분류돼 소비기한 표시 대상에서 제외됐다. 같은 쌀 발효주
- 2026-10-07 15:58
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- 막걸리에 토마토·바질, 와인엔 한라봉…추석 술상의 ‘반전’
- 의성 막걸리부터 제주 감귤 와인까지…지역 농산물로 빚은 색다른 한 병복분자 리큐르·영동 포도와인도 눈길…원료·도수 따라 달라지는 맛 토마토와 바질을 넣은 막걸리부터 감귤·한라봉으로 빚은 와인까지, 지역 농산물을 활용한 우리술이 추석 술상의 선택지를 넓히고 있다. 쌀에 과일과 허브를 더하거나 지역 특산물을 발효해 원료의 개성을 살린 제품들로, 명절에 가족과
- 2026-09-26 06:00
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- 주한 외교단에 'K-Sool' 홍보...전통주 36종 해외진출 지원
- 농림축산식품부와 외교부는 29일 서울 ‘한국의 집’에서 주한 미국, 중국, 몽골, 독일, 태국 등 외교단 배우자를 대상으로 한국 전통주(K-Sool) 홍보 행사를 개최했다. 이번 행사는 전통주 36종을 선정해 K-푸드 수출거점 공관에 보급한 것을 기념해 마련됐다. 한국 농산물로 생산된 전통주 36종이 전시됐고, 각 특성 및 유래 설명과 시음도 진행됐다
- 2026-04-29 15:44
