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[브라보 문화 이슈] 중장년 여성과의 케미를 넘는 관계의 온기 ‘윤남노포’

왜 떴을까? 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’로 얼굴을 알린 윤남노 셰프가 ‘어머니들의 아이돌’로 떠오르고 있다. 유튜브 채널 스튜디오 슬램의 콘텐츠 ‘윤남노포’가 입소문을 타며 관심을 모으는 중이다. 유튜브 채널 최고 조회수 기준, 일반 영상은 100만 회, 숏츠 영상은 1000만 회를 각각 돌파했다. 무엇보다 중장년 여성의 힘을 전면에 드러냈다는 점

2026-04-23 17:15
“실험 속 성장, 독자 참여 늘어야”

‘브라보 마이 라이프’는 창간 10주년을 맞아 매거진의 질적 향상과 독자와의 소통 강화를 목적으로 자문단을 구성했다. 매달 정기 회의를 통해 지면의 완성도를 점검하고, 다음 호 기획을 위한 심도 있는 의견을 제시한다. 일시 : 2025년 10월 1일 오전 10시~11시 30분 참석 : 조성권 이투데이피엔씨 미래설계연구원 원장, 박영란 강남

2026-03-25 08:43
영케어러 돕자 팔 걷는 일본… 한국 ‘대상 파악’부터 과제

일본에서 영케어러(가족돌봄 아동·청소년·청년)를 돕는 지원이 ‘기관 중심’에서 ‘생활 전체’로 빠르게 넓어지고 있다. 지자체와 민간 연구기관, 기업이 각자의 역할을 나눠 비대면 상담부터 가족 지원, 식사 지원, 교육·인식 확산까지 연결하는 협력 모델을 구축하고 있다. 가장 눈에 띄는 시도는 ‘집 밖으로 나오기 어려운’ 당사자를 겨냥한 비대면 지원이

2026-02-20 07:00
치매 예방에 초점 맞춘 ‘슬로우 치매 프로젝트’ 공개

치매의 발병 시점을 늦추는 데 초점을 맞춘 예방 중심의 사회적 제안이 공개됐다. 대한치매구강건강협회는 23일 ‘대한민국 슬로우 치매 프로젝트’를 발표하고, 치료와 돌봄 이전 단계에서 치매의 시작을 지연시키는 전략을 사회 전반에서 논의할 필요가 있다고 밝혔다. 임지준 대한치매구강건강협회 회장은 이날 발표에서 “대한민국은 이미 세계 최고 수준의 기대수

2026-01-23 16:52
“밥은 왜 물리지 않느냐”

밥투정하는 나를 아버지가 야단치며 한 첫마디다. 초등학교 고학년 때다. 점심 먹을 때 “또 꽁보리밥이네”라고 무심결에 한 말에 어머니가 “쌀이 아직 안 와 보리가 더 들어갔다”고 했다. 아버지는 숟가락을 빼앗으며 밥상 뒤로 나가 앉으라고 소리 질렀다. 가족들은 아무런 말도, 밥그릇 부딪는 소리도 못 냈다. 아버지는 저녁 밥상에도 앉지 못하게 했다.

2025-12-23 06:00
한국의 맛을 따라 걷다…K-미식벨트

방탄소년단(BTS)를 비롯한 K-팝 아이돌 그룹, 넷플릭스 오리지널 ‘케이팝 데몬 헌터스’, 유튜브·SNS를 통해 확산되는 ‘먹방’ 콘텐츠까지. K-컬처 열풍이 전 세계로 확장하면서 K-푸드 역시 글로벌 관심의 중심에 서 있다. 한국 음식을 경험하기 위해 방한하는 외국인 수요도 빠르게 늘고 있으며, 정부도 이러한 흐름을 새로운 성장 동력으로 삼기 위해

2025-12-06 06:00
"잃어버린 한식의 의미" 장민영 아워플래닛 대표

장민영 아워플래닛 대표 음식은 단순히 생존의 수단이 아니라 사람과 계절, 지역을 잇는 언어다. 장민영 아워플래닛 대표는 이 단순한 진실을 오랫동안 이야기해왔다. 그는 “한 끼를 먹는 방식이 바뀌면 삶이 달라진다”고 말한다. 결핍의 시대가 남긴 지혜와 손맛을 오늘의 식탁으로 되살리며 지역과 사람, 자연의 관계를 잇는 일. 그것이 그가 말하는 ‘지속

2025-12-05 06:00
‘고추장 버터 비빔밥’ 같은 K-푸드와 K-콘텐츠

K-콘텐츠와 K-푸드는 닮았다. 한국적인 고유의 맛에 다른 문화권에서도 쉽게 접할 만큼 퓨전화한 경향을 보여준다는 점이다. 지난해 방영한 ‘흑백요리사’에 이어 올해 ‘폭군의 셰프’가 만든 글로벌 열풍을 보면 퓨전의 시너지가 얼마나 강력한지 실감할 수 있다. 익숙한 듯 새로운 맛, K-콘텐츠 예전 어머니들이 해주곤 했던 마가린 간장밥을 기억하는

2025-11-28 06:00
간호 파독 60주년 앞두고 한·독 기념행사 추진

내년 간호 파독 60주년을 앞두고 한국과 독일을 잇는 의미 있는 기념행사를 추진하기 위한 논의가 시작됐다. 국내 간호사들이 한국해외개발공사를 통해 독일로 떠나기 시작한 것은 1966년의 일이다. 지난 23일 재독 간호사와 국내 관련 단체 대표들은 간호·광부 파독 1세대의 공헌을 기리고 한국의 문화·식품·건강정책을 세계에 알리는 통합형 기념 프로젝트 구상

2025-11-24 18:37
[중장년 필독 정보통] 온가족이 함께 맛보고, 즐기는 '2025 서울미식주간'

바쁜 일상, 풍요로운 노후생활을 위해 중장년이 꼭 챙겨야할 각종 무료 교육, 일자리 정보, 지자체 혜택 등을 모아 전달 드립니다. 서울에서 즐기는 맛있는 일주일! 서울미식주간 단풍이 붉게 물드는 10월의 마지막 주, 서울 곳곳에서는 ‘맛’을 중심으로 한 특별한 축제가 열린다. 서울시는 오는 10월 27일부터 11월 2일까지 ‘2025 서울

2025-10-21 09:22

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이투데이

이마트 ‘몰리스’, 황태냉면·멍빙수로 반려견 웰빙 입맛 공략

황태 육수와 락토프리 우유 활용한 여름 보양 간식펫 휴머니제이션 확산에 따른 이색 라이프스타일 상품 확대 이마트 반려동물 전문 브랜드 몰리스가 여름철을 맞아 7일부터 반려견 전용 냉면과 빙수 3종을 선봬며 반려동물의 건강한 식문화 확대에 나선다. 6일 이마트에 따르면 이번 상품은 방부제나 합성 보존제 없이 반려견이 섭취 가능한 식재료를 활용했다. 사람이

2026-05-06 06:00
오뚜기, 키자니아 체험관 리뉴얼…‘라면연구센터·쿠킹스쿨’ 강화[가정의 달]

오뚜기가 체험형 브랜드 마케팅 강화에 속도를 낸다. 글로벌 어린이 직업체험 테마파크 키자니아와 함께 운영 중인 ‘라면연구센터’와 ‘쿠킹스쿨’을 전면 리뉴얼하며 고객 접점 확대에 나섰다. 유통업계에 따르면 오뚜기는 이달 21일 키자니아 체험관을 새롭게 단장했다. 해당 시설은 어린이들이 요리와 식문화를 체험 중심으로 배우는 공간으로, 16년간 운영되며 대표

2026-04-29 04:00
수원 통닭거리부터 안동 찜닭거리까지…정부, K-치킨벨트 지도 만든다

‘나만의 K-치킨 성지’ 이벤트 마무리…국민 아이디어 2700여 건 접수대구 닭똥집 골목·금산 삼계탕 축제 등 제안…상반기 전국지도 공개 수원 통닭거리와 안동 찜닭거리, 대구 평화시장 닭똥집 골목처럼 지역을 대표하는 닭요리 명소가 하나의 관광 지도로 묶인다. 정부는 국민이 직접 추천한 치킨·닭요리 맛집과 지역 축제, 농산물 연계 메뉴 등을 바탕으로 상반기

2026-04-28 11:00