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![[숲과 나무의 가치] 버섯의 대표 주자 '표고버섯'](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/485040.jpg)
- [숲과 나무의 가치] 버섯의 대표 주자 '표고버섯'
- … 표고(瓢菰: Pyogo)는 향심, 마고(磨菰), 참나무버섯 등 여러 가지의 이름으로 불리어 왔다. 중국이름은 샹구 (Xianggu), 일본이름은 시이타케(椎茸: Shiitake)이고, 영어로는 oak mushroom, black forest mushroom 또는 표고의 일본발음인 Shiitake를 쓰기도 한다 표고버섯은 품위에 따라 다양한 이름으로
- 2014-07-29 16:45
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![[서경덕의 전국 유명 휴양림을 찾아]단양의 멋과 아름다움을 황정산에서 느끼다](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/476251.jpg)
- [서경덕의 전국 유명 휴양림을 찾아]단양의 멋과 아름다움을 황정산에서 느끼다
- 본격적인 여름휴가가 시작되는 7월 많은 사람들이 산과 화려한 해변이 있는 곳으로 떠나는 조금 설레고 기다려지는 달이다. 하지만 많은 사람들이 예년과는 조금 다른 조용한 여가를 준비하는 듯 국민들의 절반 이상이 금년 휴가를 조금 조용히 보내고 싶다는 뉴스를 접한 적이 있다. 충북 단양은 그렇게 조용하면서도 운치 있는 여행을 하기 좋은 곳이다. 신라 진
- 2014-07-10 18:19
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![[나무와 힐링] 여인처럼 아름다운 해당화](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/473940.jpg)
- [나무와 힐링] 여인처럼 아름다운 해당화
- 꽃은 본질적으로 여성을 상징하겠지만 해당화 하면 더욱 더 여성적인 맛을 담고 있다. 사실 해당은 아름다운 여자를 뜻하기도 한다. 해당화의 '해'가 바다의 뜻이고 보면 더 여성적인 맛이 강조된다. 바다 그것은 부드럽게 대로는 겁나게 굽이치는 여자이기 때문이다. 해당화는 바닷가 모래사장에 피어서, 멀리는 출렁이는 벽감의 파도와 그리고 가까이는 금싸라기처럼 부
- 2014-07-03 18:22
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- [부고] 윤효남씨 별세 - 윤용식씨 부친상
- ▲윤효남씨 별세, 윤용식ㆍ경혜씨 부친상, 윤경현(뉴스웨이 산업부 차장)씨 백부상=2일 오전 진도군 산림조합추모관, 발인 4일 오전, 061-543-4040
- 2014-07-03 08:26
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- "숲을 요리하다" ‘바싹버섯 불고기 곰취 피자 등 임산물 요리 특강
- 산림조합중앙회(회장 장일환)는 지난 5월 27일과 28일, 롯데백화점 잠실점 문화센터, 롯데백화점 본점 문화센터에서 국산 임산물의 우수성 홍보 및 소비촉진을 위하여 배화여자대학교 김정은 교수를 초빙하여 일반인 60여명을 대상으로 임산물 요리특강을 실시했다. 이번 특강에서는 참가자들이 직접 임산물을 활용하여 만드는 요리인 ‘바싹버섯 불고기 곰취 피자’를
- 2014-06-29 15:30
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![[나무와 힐링] 대추, 오래 먹으면 몸이 가벼워지고 늙지않아](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/462977.jpg)
- [나무와 힐링] 대추, 오래 먹으면 몸이 가벼워지고 늙지않아
- 대추 이야기를 하면 빠지지 않는 이야기가 있다.“ 대추를 보고 안 먹으면 늙는다” 대추는 옛날부터 노화방지에 대해 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 동의보감, 향약집성방, 본초경소론 등 다양한 문헌에 소개가 되고 있고, 대추가 가지고 있는 비타민류나 식이성섬유, 플라보노이드, 미네랄 등은 노화 방지와 항암 효과도 가지고 있다. 대추는 맛이 달고
- 2014-06-15 11:30
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![[서경덕의 전국 유명 휴양림을 찾아]숲속의 데크로드를 걸으며 힐링의 답을 얻다 '국립복주산자연휴양림'](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/458625.jpg)
- [서경덕의 전국 유명 휴양림을 찾아]숲속의 데크로드를 걸으며 힐링의 답을 얻다 '국립복주산자연휴양림'
- 호국보훈의 달 6월은 철원에서.. 현충일 6.25사변일이 있는 6월은 호국보훈의 달이다. 남북의 분단으로 아직 우리는 휴전의 상태에서 서로를 향해 많은 군사력이 집중되어 있다. 철원지역도 그 긴장감을 평상시에도 느낄수 있을 정도로 군용트럭과 군용지프는 지동차의 10대중 1대꼴 쉽게 눈에 띈다. 한반도의 중심부 그리고 남한 제일 북쪽 철원이
- 2014-06-08 12:10
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- 표고버섯 재배에 대한 모든 정보 알려드립니다
- 산림조합중앙회(회장 장일환) 특화품목기술지원센터는 지난 5월 27일 전북 군산산림조합에서 표고버섯 생산자들의 기술 증진을 통한 소득향상을 위해 표고버섯 재배자와 귀농·귀촌자들을 대상으로 교육을 실시했다. 이날 교육에는 군산산림조합 고석빈 조합장을 비롯해 기존 표고버섯 재배자, 신규 재배자, 귀농·귀촌자 등 관계자 70여명이 참석하여 표고버섯 재배에 대한
- 2014-06-04 12:19
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![[숲과 힐링] 나무의 황제 '비자나무' 습기 잘견디고 무늬도 고와 가구재로 널리 활용](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/457905.jpg)
- [숲과 힐링] 나무의 황제 '비자나무' 습기 잘견디고 무늬도 고와 가구재로 널리 활용
- 비자나무는 겉씨식물인 주목과(朱木科 Taxaceae)에 속하는 상록교목으로 주목과에 속한다. 이 나무는 목재로 쓰거나 관상용으로 심고 있는데, 일본 남쪽 섬이 원산지이다. 비자나무속(榧子─屬 Torreya) 식물 중에서 가장 단단하고 키도 10~25m에 이르지만 온대지역보다 추운 곳에서는 관목처럼 자란다. 줄기가 편평하게 옆으로 퍼지거나 약간 위를 향해
- 2014-06-03 08:36
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- "숲을 요리하다" 산림조합중앙회, 임산물 소비촉진을 위한 요리특강
- 불고기와 표고버섯, 곰취가 만난다면 과연 어떤 맛일까? 산림조합중앙회(회장 장일환)는 지난 27일과 28일 롯데백화점 잠실점 문화센터, 롯데백화점 본점 문화센터에서 국산 임산물의 우수성 홍보 및 소비촉진을 위해 배화여자대학교 김정은 교수를 초빙한 가운데 일반인 60여명을 대상으로 임산물 요리특강을 실시했다. 이번 특강에서는 참가자들이 직접 임산
- 2014-05-29 07:59
브라보 스페셜
