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- 효심(孝心)이 깃든 소현세자(昭顯世子)의 전복만두(全鰒饅頭)
- “효심(孝心)은 하늘도 감동 시킨다”는 말이 있으나 요즘에는 핵가족시대라 해서 집단보다는 개인의 삶을 중시하면서 청소년 문제와 노인문제가 사회적 이슈로 등장하고 맹목적인 내리사랑은 있어도 부모에 대한 효심을 찾기란 쉽지가 않다. 이러한 문제는 가족 중심의 도덕성 회복이 전제되지 않는 한 가족붕괴로 인한 사회적 문제의 정답을 찾기는 힘들 것이다. 효(
- 2014-06-17 16:54
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- 왕(王)의 보양식 ‘인조(仁祖)가 좋아한 전복만두(全鰒饅頭)’ 레시피
- 만두는 겉과 속 재료에 따라 모양이 천차만별이고, 그 맛과 영양 또한 다양하다. 갖가지 재료를 다져서 속을 푸짐하게 채워 먹으면 부드러운 식감은 물론이고, 부족한 영양도 고루 채울 수 있어 바쁜 일상을 살아가는 新중년에게는 한 끼 식사로도 그만이다. 예로부터 복(福)을 싸먹는다는 의미가 있는 만두, 그중에서도 조선시대 인조가 즐겨먹었다는 ‘전복만두’에 대
- 2014-06-16 17:41
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- 주꾸미·해삼 등 제철 '보양식' 매출↑
- 주꾸미·해삼 등 제철 보양식으로 입맛을 돋우는 농수산물들이 큰 인기를 끈 것으로 나타났다. 롯데마트는 지난 달 1∼31일 해삼과 주꾸미 매출이 작년동기에 비해 각각 53％, 43％ 증가했다고 3일 밝혔다. 이는 국내산 수산물 어획량 증가로 가격이 하락했고, 따뜻한 날씨 덕분에 출하시기가 예년보다 앞당겨졌기 때문이라고 마트측은 설명했다. 해양수산부의 산
- 2014-04-03 08:37
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- [문화예술도시 서울] “명품 완도김, 서울장터에서 사세요”
- 문화·예술 도시를 표방하는 서울시의 정책적 온기가 지방에까지 스며들고 있다. 지방 고유의 축제와 연계하는 방안을 적극 검토해 서울시와 지방자치단체가 함께 윈윈하며 시너지를 공유할 수 있도록 밑거름을 마다치 않고 있는 것. 과거 일부 지자체와의 갈등을 뒤로하고 새로운 문화·예술·축제 공연의 패러다임을 만들어가고 있다. 서울시는 최근 전남 완도군과 상생협약
- 2014-03-27 11:33
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- [부고] 전복동씨 별세 - 김정한씨 외조모상
- ▲전복동씨 별세, 김정한(뉴스1 국제부 기자)씨 외조모상=3일 오후 개포동성당, 발인 6일 오전, 02-574-4744
- 2014-03-05 08:38
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- ‘생방송 투데이’ 해물전복짬뽕ㆍ모듬조개짬뽕ㆍ홍합짬뽕 外 대림동 뽕의전설 어디?
- ‘생방송 투데이’가 해물전복짬뽕과 모듬조개짬뽕, 홍합짬뽕 등으로 유명한 대림동 뽕의전설을 소개한다. 3일 저녁 6시 5분 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘돈의 맛 대박신화 연매출 7억! 해물과 짬뽕사이’ 편이 전파를 탄다. 이날 ‘생방송 투데이’에서 소개하는 해물과 짬뽕 맛집은 서울 영등포구 대림동의 대림동 뽕의 전설
- 2014-03-04 07:46
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![[시니어 기자 리포트] 말벗이라도 계셨으면…박순옥 시니어 기자](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/408247.jpg)
- [시니어 기자 리포트] 말벗이라도 계셨으면…박순옥 시니어 기자
- 시니어 전문 미디어 '브라보 마이 라이프'(www.bravo-mylife.co.kr) 1기 시니어기자로 선정된 박순옥 님(54)이 아버님에게 보내는 편지 사연을 싣습니다. 박순옥님은 교회를 다닌후 독거노인 가정에 도시락 배달 자원봉사를 하게 됐고, 이후에도 '늘 푸른 사랑의 집' 장애아들을 대상으로 한달에 한번씩 봉사활동을 하셨다고 합니다. 또 고양시 모니
- 2014-02-14 14:50
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- 호텔신라 “바위꿀 석청, 완도 전복장…프리미엄 설 선물”
- 호텔신라는 설 명절을 앞두고 고급 선물 세트를 선보인다고 20일 밝혔다. 호텔신라는 우선 바위 틈에 벌들이 저장한 야생꿀을 채취한 석청 선물세트를 추천했다. 석청은 강한 향과 쌉쌀한 맛이 특징으로, 생산량이 한정돼 있다. 석청 1.2kg은 32만원, 라기환 작가의 도자기가 포함된 세트는 45만원이다. 완도 전복장은 최상급 완도산 활전복을 엄선해 조
- 2014-01-20 18:42
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- ‘생생정보통’ 보양삼계탕 VS 오리양념구이…“대박 맛집 비결 따로 있었네”
- ‘생생정보통’이 보양삼계탕과 오리양념구이 맛집을 찾아간다. 2일 저녁 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘줄을 서시오’ 코너를 통해 보양삼계탕과 오리양념구이 맛집이 전파를 탄다. 경기 고양시 일산서구의 ‘보양삼계탕’과 서울 강동구 둔촌동의 ‘배나무집’이 그곳이다. 각종 삼계탕 전문점 ‘보양삼계탕’은 보양삼계탕
- 2014-01-05 10:39
브라보 스페셜
