마라탕 - 브라보마이라이프

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손주가 원하는 선물은 따로 있다

5월은 가족을 중심으로 소비가 몰리는 시기다. 선물을 주고받을 일도 많다. 선물은 받는 사람을 기쁘게 하고 싶은 마음에서 비롯된다. 내가 주고 싶은 것이 아니라, 상대가 원하는 것을 선물해야 한다. 손주에게 무엇을 사줘야 좋아할까, 요즘 아이들은 어떤 선물을 원할까. 어린이날을 앞두고 조부모의 궁금증을 풀어줄 단서를 찾았다. 아이들이 가장 받

2026-05-03 06:00
K-파워, 푸드파워, 할머니파워

“네가 참 좋아한 할머니, 엄마한테는 그리 다정한 분은 아니셨어. 그래도 음식 솜씨가 좋으셔서, 돌아가시기 전에 장아찌 담그는 비법을 배웠어야 했는데, 아무리 해도 그 맛이 안 난다.” 코로나19 시기에 돌아가신 할머니가 생각나네요. 6.25전쟁 당시 피난 내려와 낯선 지역에서 오랜 기간 하숙집을 운영하셨던 할머니는 동네에서 음식 잘하는 분으로 소문이 자

2025-12-01 10:30
TJ미디어, 새 가족 문화 제안 “설 명절에 노래방 어때요?”

지난 7일 옥스퍼드 영어 사전(OED) 웹사이트에 따르면 ‘노래방(noraebang)’, ‘달고나(dalgona)’ 등 한국 문화에서 온 7개 단어가 신규 등록됐다. 이번에 업데이트 된 한국 관련 단어들은 한국 음식이나 호칭 등 문화적 의미가 깃든 것으로, 특히 영어권에서 큰 인기를 끈 ‘K-컬처’와 관련된 것이 많다. 이제는 노래방이 한국을 넘어 전

2025-01-21 08:30
얼얼 매콤한 오뚜기 '마라' 제품 MZ세대 눈길 끌어

최근 MZ세대에게 인기를 끌고 있는 ‘마라’를 활용한 호빵이나 간편식 제품이 속속 등장하는 가운데, 오뚜기 제품들이 인기를 얻고 있다. 고열량으로 매번 즐기기에는 부담스러웠던 마라탕의 얼얼한 국물은 살리고 칼로리는 낮춘 ‘컵누들 마라탕’부터 양식에 마라를 접목시킨 퓨전 메뉴 ‘마라로제 파스타소스’까지 젊은 소비자층을 사로잡았다. 마라탕이

2024-02-15 16:40
오픈런·탕후루·바디프로필 빠진 MZ세대, 건강 주의해야

청룡의 해, 갑진년(甲辰年)이 밝았다. 청룡은 동서남북 방위를 다스리는 사신(四神) 중 하나로서, 동쪽의 수호신 역할을 한다. 동쪽은 일출이 시작되는 방향으로 진취적인 에너지와 희망을 나타낸다. 특히 청룡은 용 중에서도 젊은 용으로서 생동감 있고 변화무쌍한 것으로 알려져 있다. 올해가 건강미 넘치고 역동적인 해로 해석되는 이유다. 이는 최근 몇 년간 우리

2024-01-03 08:21
국내에서 즐기는 이국적 '핫소스'

전세계가 매운맛에 빠졌다. 한국의 매운맛이 전세계적으로 사랑받고 있지만, 소스는 우리나라뿐만 아니라 다양한 나라에도 존재한다. 한국 요리에서만 느낄 수 있는 매운맛이 있는가 하면 외국의 또 다른 매운맛도 인기를 끌고 있는 것이다. 하지만 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 사태가 종식되지 않았고 해외로 드나드는 하늘길이 거의 막혔을 정도로 왕래가 없는 상

2020-07-06 08:00
자극적인 매운맛 '마라탕' 건강에는 괜찮을까?

언제부턴가 마라탕이 외식 메뉴로 주목받기 시작했다. 단순히 본래 마라탕에 그치지 않고, 라면, 치킨, 떡볶이 등 마라탕의 매운맛을 가미한 음식들이 유행하는 분위기다. 마라탕은 중국 사천 요리에 기원을 둔 음식으로, 혀가 저릴 정도로 특유의 매운맛을 낸다. 과연 마라탕의 이국적인 매운맛, 건강에도 이로울까? 자생한방병원 강만호 원장의 도움말을 들어

2020-01-16 10:12

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이투데이

식약처, 농약 기준치 24배 넘은 중국산 목이버섯 판매 중단·회수

잔류농약 카벤다짐 기준치 0.01mg/kg인데 0.24mg/kg 검출태림에스엠 수입 분량 8350kg 대상… 섭취 중단 당부 시중에 유통된 수입 목이버섯에서 기준치를 훌쩍 넘긴 농약 성분이 나와 방역 당국이 긴급 회수 조치에 들어갔다. 식품의약품안전처는 2일 서울 송파구 소재 수입식품업체 '태림에스엠'이 들여와 유통한 중국산 '목이버섯'에서 농약 성분

2026-09-02 16:48
버거킹 ‘데리야킹 크리스퍼’·바이탈뷰티 ‘슈퍼콜라겐 PDRN’ 외 [나왔다, 신상]

식품·뷰티·패션업계가 소비자 취향을 겨냥한 신제품을 잇달아 선보였다. 버거킹은 특제 데리야끼 소스를 더한 치킨버거를 출시했고, 바이탈뷰티는 PDRN과 저분자 콜라겐을 한 병에 담은 이너뷰티 제품을 내놨다. 차오차이는 납작당면을 더한 마라탕 키트를, 이랜드 에블린은 가을·겨울 시즌을 겨냥한 브라 4종을 선보였다. 버거킹, 특제 소스 더한 '데리야킹 크리스퍼

2026-08-28 19:07
마라탕 한 그릇에 나트륨 하루치 최대 5배…“국물 섭취 줄여야”

20개 프랜차이즈 조사…평균 나트륨 5.3g·열량 976kcal소비자원, 나트륨·지방 저감 및 알레르기 표시 개선 권고 젊은 층을 중심으로 인기를 끌고 있는 마라탕 한 그릇에 하루 영양성분 기준치의 최대 5배가 넘는 나트륨이 들어 있는 것으로 나타났다. 11일 한국소비자원이 국내 주요 마라탕 프랜차이즈 20개 브랜드 제품의 영양성분과 표시 실태를 조사한

2026-08-11 13:51