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- 실험실서 키운 고기 ‘배양육’ 미래 시니어 먹거리 될까?
- 지난해 우리나라 연간 육류 소비량은 최초로 1인당 60kg을 넘으며 쌀 소비량을 넘어섰다. 육류를 생산하는 축산업은 온실가스 배출의 주요 원인 중 하나로 꼽힌다. 기후 변화를 걱정하는 사람들이 채식에 관심을 갖기 시작하면서 식물성 재료로 만든 대체육 시장이 함께 커졌다. 국제연합식량농업기구(FAO)는 글로벌 육류 소비 비중이 2025년 일반육
- 2024-06-12 08:20
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- ‘입스’는 왜 오는가?
- 독자는 입스(yips)에 걸려본 적 있는가? 입스가 뭐냐고? 앗! 이러면 얘기가 안 되는데. 골퍼이면서도 입스가 뭔지 모르는 독자는 행운아다. 서너 명 중 한 명은 반드시 경험한다는데. 아예 뜻도 모른다고? 부디 앞으로도 모르고 살기를 바란다. 겪어보면 안다. 왜 모르는 게 낫다고 하는지. 일단 뜻부터 짚고 가자. 입스는 ‘느닷없이 마음이 완전히 움츠러
- 2021-01-27 09:42
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- [부고] 김연옥씨 별세 - 김두철씨 모친상
- ▲김연옥(前 이화여대 교수)씨 별세, 김두철(고등과학원 교수)ㆍ이석(부산대 교수)ㆍ이정민(서울시립대 교수)씨 모친상, 이원구(서강대 교수)씨 장모상, 한기정ㆍ이혜영씨 시모상=30일 오전 서울성모병원, 발인 2일 오전, 02-2258-5940
- 2014-07-01 08:26
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- [부고] 김순덕씨 별세 - 이정민씨 모친상
- ▲김순덕씨 별세, 이정민(한국환경공단 충청권지역본부 환경시설처장)씨 모친상=16일 오전 신촌세브란스병원, 발인 18일 오전, 02-2227-7580
- 2014-03-17 08:20
브라보 스페셜
