-
- 밥상에서 시작하는 매일의 건강관리
- 옛말에 ‘의식동원(醫食同源)’이라 했다. 약과 음식이 같은 뿌리에서 나왔다는 뜻이다. 그만큼 잘 먹는 것이 우리의 건강을 좌우한다. 잘 먹는다는 건 많이 먹는 것과는 다르다. 활동 패턴과 신체가 변하는 중장년층과 노년층은 소화 잘되는 건강한 밥상이 필요하다. 저속 노화, 체중 감량, 질병 예방·관리 등 건강 고민에 따라 맞는 식단이 있다. 맛과
- 2025-08-02 07:00
-
- 헬씨누리, 시설 급식 품질 높여 “이용자 건강 책임져요”
- 고령화 시대, 장기 요양 시설은 매년 600개씩 늘어난다. 보호자 입장에서는 믿고 맡길 만한 시설이 어딘지 궁금할 테고, 시설 운영자 입장에서는 효율적이면서도 이용자의 건강을 책임지는 운영을 하고 싶을 테다. ‘헬씨누리’는 보호자와 운영자 사이에 다리 역할을 하고 있다. 헬씨누리는 CJ프레시웨이의 케어푸드 브랜드다. 요양원, 요양병원, 데이케어센터
- 2024-02-26 10:22
-
- 스마트 노후 꿈꾸며… ‘서울 시니어 스마트 페스타’ 개최
- 서울시노인종합복지관협회가 ‘2023 서울 시니어 스마트 페스타’를 26일 서울 장충체육관에서 연다. 서울 시니어 스마트 페스타는 스마트 기기를 접할 수 있는 자리를 마련해 스마트 복지를 실현하고자 하는 종합 축제다. 이날 오전 11시부터 오후 5시까지 이어지는 행사에는 서울시노인종합복지관협회 48개 회원기관 약 2500명이 모인다. 서울특별시장, 서울
- 2023-09-01 16:25
-
- 집밥 선호는 옛말… 외식업계 ‘큰손’ 중장년 잡아라
- 지난 3년의 코로나19 팬데믹과 1인 가구 증가는 식문화의 변화를 가져왔다. 음식 배달 문화가 활성화됐으며, 밀키트를 포함한 가정간편식(Home Meal Replacement, HMR) 시장이 확대됐다. 더 나아가 식품 구독경제까지 영향력을 확산하고 있다. 중장년에 초점을 맞춰 2023년 식품 외식산업 트렌드를 알아봤다. 요즘 야근을 밥 먹듯
- 2023-08-01 08:18
-
- “4060세대 고용” 60여 개 기업 나서… 서울 중장년 일자리 박람회 개최
- 중장년 구직자를 위한 일자리 정보와 취업 기회를 제공하는 ‘서울 중장년 일자리 박람회’가 15일 동대문디지털플라자(DDP)에서 열렸다. 서울특별시가 주최하고 서울시50플러스재단이 주관한 이번 박람회는 서울시 중장년 집중 지원 사업 ‘서울런 4050’의 일환으로 펼쳐졌다. 행사장에는 CJ프레시웨이, 카카오T블루, 서울시 중구시설관리공단 등 40~
- 2023-06-19 09:16
-
- 코로나19로 달라진 밥상, ‘케어 푸드’의 성장
- 코로나19로 인해 급격하게 성장했고, 코로나19 이후에도 지속될 것이라고 전망되는 시장이 있다. 가정간편식(HMR) 시장이다. 본래 20·30세대 1인 가구를 겨냥해 만들어진 제품이지만, 최근에는 50·60세대의 구매율이 더 높아지고 있다. 50·60세대는 자녀들이 독립해 부부만 생활하는 가구가 많다. 60세가 넘어가면 1인 가구도 늘어난다. 그렇
- 2022-06-28 08:23
-
- ‘미음은 그만…’ 다양해진 고령친화식품
- 이롭고, 연하고, 부드럽고, 균형 잡힌 ‘케어 푸드’ 제품이 더욱 다양해지고 있다. 노인과 환자가 케어 푸드의 주 고객이었던 과거와 달리 다이어터나 임산부 혹은 어린이로 확대되는 모양새다. 식품 업계는 저당식, 영양 강화식 등 맞춤형 제품을 속속 출시하며 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 케어 푸드는 고령친화식품, 실버 푸드, 시니어 푸드 등 부르는 용
- 2022-03-24 08:41
-
- 시니어 입맛과 건강을 잡아라! ‘시니어 푸드’ 인기
- 식품업계에서 ‘시니어 푸드’가 떠오르고 있다. 시니어 푸드는 장년층에 필요한 영양분이 풍부하게 함유된 식품이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 국내 시니어 푸드 시장 규모는 지난해 2조 원을 넘어섰다. 2011년에는 5,104억 원 규모였다. 10년 만에 4배가량 성장했다. 이는 고령 인구가 점차 늘어나는 추세에 따른 것으로 보인다. 통계청은 올
- 2021-02-05 13:15
이투데이
-
- “구내식당 없어도 됩니다”…직장인 점심 노리는 외식·급식업계
- 외식업체 ‘정기식’부터 편의점 배송까지…기업 식사 B2B 확대급식업계도 ‘키친리스’ 전환…소규모 사업장까지 새 고객으로 직장인의 점심을 잡기 위해 식품·외식업계가 사무실 문을 두드린다. 도시락 정기배송부터 편의점 물류망을 활용한 식사 공급까지 구내식당이 없는 중소 사업장을 겨냥한 서비스가 확산하는 추세다. 주방을 차리지 않아도 직원들의 한 끼를 해결하는
- 2026-10-21 10:00
-
- CJ프레시웨이, 농협과 어린이집·유치원에 프리미엄 한우 공급 확대
- 농협경제지주 축산경제와 업무협약…국내산 축산물 공급·소비 확대아이누리 프리미엄 축산물 판매량 29.1% 증가…전용 상품 강화 CJ프레시웨이가 농협경제지주와 손잡고 어린이집과 유치원 등에 공급하는 프리미엄 축산물 상품을 확대한다. 국내산 한우를 활용한 어린이 전용 상품을 강화하는 동시에 축산 농가의 안정적인 판로 확보에도 나선다는 계획이다. CJ프레시웨이
- 2026-10-16 13:35
-
- 식봄, ‘싱싱보장제’ 확대…정육·계란도 100% 환불
- 적용 상품 9000여개→1만7000여개…채소·과일서 정육·계란까지 확대 품질 불만족 시 상품금액 전액 환불…추가 보상 최대 3만 포인트로 강화 식봄은 온라인에서도 외식 사업자가 신선식자재를 안심하고 구매할 수 있도록 싱싱보장제 적용 범위와 보상 혜택을 확대했다고 2일 밝혔다. 싱싱보장제는 식봄에서 구매한 신선식자재의 품질에 만족하지 못하면 해당
- 2026-10-02 08:40
