맥주 - 브라보마이라이프

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브라보 특별 투어 ‘수제맥주 다이센 G비어의 비밀을 찾아서’

맥주의 맛을 좌우하는 것은 레시피만이 아니다. 어떤 물을 쓰고, 어떤 땅에서 자란 보리와 홉을 선택했는지가 향과 질감을 바꾼다. 돗토리현 다이센 기슭의 구메자쿠라 다이센 브루어리는 산의 물과 지역 농업이 수제맥주로 이어지는 과정을 보여주는 곳이다. ‘브라보 마이 라이프’와 시사일본연구소 시사일본여행클럽이 마련한 ‘일본 소도시 사케&역사 여행’은 1

2026-09-21 06:00
당일 먹은 아침까지 체크하는 ‘160년 사케 양조장’ 투어 초대

술이 만들어지는 양조장은 온도와 미생물, 위생 환경을 세밀하게 관리해야 하는 생산시설이다. 견학이 가능하더라도 사전 예약과 정해진 동선을 따라야 하는 경우가 많다. 외국인 개인 여행객이 실제 제조 현장에 들어가 발효와 숙성 과정을 살펴보기는 더 쉽지 않다. ‘브라보 마이 라이프’와 시사일본연구소 시사일본여행클럽이 12월 7일부터 10일까지 마련한

2026-09-07 06:00
독자 대상 시마네·돗토리 ‘사케 & 역사 여행’

‘브라보 마이 라이프’와 시사일본연구소 시사일본여행클럽이 12월 7일부터 10일까지 ‘일본 소도시 사케 & 역사 여행’을 마련했다. 한 병, 한 잔의 차이를 원료와 물, 발효와 숙성, 지역의 음식과 역사의 맥락에서 깊이 이해하려는 사람들을 위한 현장 답사다. 술의 이름과 등급, 향과 맛을 어느 정도 알게 되면 다음 궁금증이 생긴다. 왜 이 지역에

2026-09-02 06:00
시마네 와이너리 투어 여행 “갈라진 포도알, 와이너리를 세웠다”

‘브라보 마이 라이프’와 시사일본연구소 시사일본여행클럽이 오는 12월 7일부터 10일까지 ‘일본 소도시 사케&역사 여행’을 진행한다. 시미나 와이너리 방문을 포함해 다양한 주조ㆍ역사 현장을 체험할 수 있는 특별한 여행이라는 점에서 눈길을 끈다. 여행은 일본 혼슈 동해 연안의 시마네현과 돗토리현을 돌며 사케 양조장인 사카구라와 와이너리, 수제맥주

2026-08-17 06:00
브라보 마이 라이프 독자를 위한 특별한 사케투어 여행 제안

시니어 No.1 미디어 〈브라보 마이 라이프〉가 시사일본연구소 시사일본여행클럽(SJTC)과 함께 일본 시마네현과 돗토리현을 찾는 ‘일본 소도시 사케 & 역사 여행’ 참가자를 모집한다. 여행 일정은 12월 7일부터 10일까지 3박 4일이다. 이번 프로그램은 일본 전통 청주인 니혼슈를 만드는 사카구라(양조장)를 비롯해 와이너리와 수제맥주 브루어리를 둘

2026-08-05 08:26
여름 끝자락, 놓치면 아쉬운 8월 문화소식

●Stage ◇엘리자벳 일정 8월 16일 ~ 11월 15일 장소 블루스퀘어 우리은행홀 연출 로버트 요한슨 출연 린아, 이지혜, 이지수, 카이, 서경수, 고은성, 박은태, 강홍석, 노윤 등 뮤지컬 ‘엘리자벳’은 오스트리아 황후 엘리자벳의 삶을 바탕으로 황실의 화려함 뒤에 숨은 고독과 자유를 향한 갈망, 초월적 존재 ‘죽음(Der Tod)’

2026-08-02 06:00
중장년 위험 음주 엇갈렸다 “남성 감소·여성 증가”

지난해 우리나라 성인 10명 중 6명은 한 달에 한 번 이상 술을 마신 것으로 나타났다. 10명 중 3명은 매달 폭음했고, 1명은 고위험 음주에 해당했다. 최근 10년간 남성의 고위험 음주율은 전 연령대에서 감소했지만 여성은 30대 이상에서 증가했다. 질병관리청은 ‘2025년 지역사회건강조사’ 자료를 바탕으로 음주 관련 건강행태를 심층 분석한

2026-07-27 15:52
[사우나+웰니스]② 소문난 목욕탕, 콘텐츠가 되다

‘잼컨’이라는 말을 들어 봤을까? 재미있는 콘텐츠의 줄임말이다. 요새는 사우나가 잼컨을 대표한다. 송은이와 김숙이 진행하는 유튜브 ‘VIVO TV’에는 사우나만 100회 이상, ‘고독한사우너’의 추천 사우나 장소와 이용 팁을 소개해 화제를 모았다. 뜨끈한 열기 가득한 사우나와 목욕탕을 어떻게 즐기는지 다양한 기록을 살펴보자. 리뷰 보고 검증된 취

2026-07-10 06:00
시니어를 위한 여름철 수면 팁 대방출

밤 10시면 졸음이 쏟아지는데 새벽 3시만 되면 눈이 떠진다. 많은 시니어가 “나이 들면 원래 잠이 없어진다”고 말한다. 정말 그럴까. 대한수면학회가 발표한 ‘2024년 한국인의 수면 실태’에 따르면 한국인의 평균 수면 시간은 6시간 58분으로 OECD 평균보다 18% 부족한 것으로 나타났다. 숙면을 취한다고 답한 비율은 7%에 그쳤고, 응답

2026-07-08 06:00
좁은 문, 그 안의 넓은 행복

부신 조명 아래 번쩍거리는 후광을 뽐내며 웅장한 자태로 고객을 유혹하는 놈. 몇 번이고 동네 백 원짜리 고스톱 판에서 상대방 패를 가늠해보듯 이리저리 살피고 살펴본 그날, 사건의 발단이었다. 딸의 혼수용 전자제품을 사기 위해 딸과 함께 매장을 찾았다. 로봇 청소기·스타일러 등 어떻게 사용하는지도 모를 신제품이 한가득. 유독 냉장고는 최신형을 장만해야

2026-05-30 06:00

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이투데이

이세돌, 10년 만에 AI와 또 다른 승부⋯‘백수 이세돌’로 인생 2막 [종합]

10년 전 알파고와 세기의 대결을 펼쳤던 이세돌이 이번에는 바둑판을 내려놓고 AI가 대체할 수 없는 인간의 일을 찾아 나선다. 22일 오전 서울 영등포구에서 KBS2 새 예능 프로그램 '백수 이세돌' 제작발표회가 열렸다. 현장에는 이세돌을 비롯해 정재형, 장도연, 이명섭 PD가 참석해 프로그램에 관한 이야기를 나눴다. '백수 이세돌'은 2016년 알파

2026-10-22 11:22
"맥주 한 잔 2만원" 프랑스 시위, 현지에선 무슨 일이

프랑스 시위 현지 상황, 교육환경 항의서 민생 불만으로 확산주말 추가 시위 예고…시위 이유, 교육환경 개선 요구에서 공공문제로 번져파리 일부 지역 야간 통행금지…현지 거주민, 교사 부족·생활비 부담 전해 프랑스에서 교육환경 개선을 요구하며 시작된 시위에 물가 상승과 공공서비스 문제에 불만을 가진 다양한 계층이 가세하고 있다. 파리 일부 지역에서 야간

2026-10-22 09:42
"가을밤 바다와 수제맥주의 낭만" 제3회 포항 수제맥주 페스티벌 23일 개막

맥주 한 잔에 지역 상생까지… 영일대 수제맥주 페스티벌로 민생경제 활력전국 수제맥주 14개·지역 요식업체 15개 부스 참여…이색 참여형 이벤트 풍성 포항의 아름다운 영일대 밤바다를 배경으로 가을밤의 낭만을 만끽할 수 있는 ‘2026 포항 수제맥주 페스티벌’이 막을 올린다. 포항시는 오는 23일부터 24일까지 이틀간 영일대해수욕장 해상누각 앞에서 올해로

2026-10-21 17:57