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![[교육문화] 대장금 요리하던 수라간에서 왕이 먹던 음식 먹어보니...](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/864373.jpg)
- [교육문화] 대장금 요리하던 수라간에서 왕이 먹던 음식 먹어보니...
- 드라마에서나 볼 수 있었던 경복궁 소주방에서 식사할 수 있는 사람은 누구일까? 4월 29일부터 5월 8일까지 원하는 사람은 누구나 대장금이 나인 시절 근무했던 궁중의 부엌, 소주방에서 궁중음식을 체험할 수 있다. 비빔밥 도시락과 12가지 반찬이 나오는 수라상 등 왕과 왕비가 먹던 음식을 체험할 수 있는 수라간 ‘시식공감’을 사전예약해서 다녀왔다. 도슭 수
- 2016-05-04 09:42
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![[나의 어머니] 6·25가 앗아간 조선의 여인](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/642516.jpg)
- [나의 어머니] 6·25가 앗아간 조선의 여인
- 그녀에게 인터뷰 요청을 하자 어머니 생각을 하며 3일 동안 고심하며 쓴 A4용지 4장 분량의 원고를 보내왔다. 어머니에 대한 내용이었다. 영락없는 조선시대 어머니의 모습이다. 한 남자를 위해 헌신하는 아내, 시부모님께 효도하는 며느리, 그리고 자애로운 어머니. 그래서 안영의 어머니는 신사임당을 닮았다. 이 글은 안 씨가 보낸 글을 바탕으로 했는데, 기자와의
- 2015-06-02 08:52
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![[HEALTH FOOD] 무더위를 이기는 명품 보양식으로의 초대](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/479131.jpg)
- [HEALTH FOOD] 무더위를 이기는 명품 보양식으로의 초대
- 여름 중에서도 가장 더운 날씨를 ‘삼복더위’라고들 한다. 음력 6월과 7월 사이 초복, 중복, 말복이 있는 삼복기간에서 유래한 것이다. 우리 나라사람들은 복날이면 평소보다는 더 특별한 음식을 먹어 몸보신을 하려 한다. 하지만 매년 복날이 찾아오면 예외 없이 삼계탕만을 찾는 이들이 부지기수다. 예년보다 빨리 찾아온 무더위에 이미 체력은 저 밑까지 떨어진지
- 2014-07-14 16:36
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![[스머프 할배의 초간단 레시피(5)] 두부스테이크를 개발하고 오늘도 웃어요](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/430725.jpg)
- [스머프 할배의 초간단 레시피(5)] 두부스테이크를 개발하고 오늘도 웃어요
- 글ㆍ사진| 정성기 치아가 부실한 징글맘께서는 쇠고기 스테이크를 드시고 싶어도 씹을 수가 없어서 그림의 떡이라 오늘은 두부와 다진 돼지고기를 이용하여 특식으로 '노인들의 영양식인 두부스테이크'를 개발하여 그 요리과정을 재미있게 소개하려고 해요. 두부스테이크를 만들기 위해서는 우선 두부 150g과 다진 돼지고기 150g을 1:1 비율로 배합하고 다진 마늘
- 2014-04-01 10:09
브라보 스페셜
![[브라보가 만난 욜드족] “삶이 곧 힙합” 춤주머니 아저씨](https://img.etoday.co.kr/crop/360/203/2099216.jpg)
