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- [부고] 강한규씨 별세 - 김원규씨 모친상
- ▲강한규씨 별세, 김원규(前 LIG손해사정 대표이사)ㆍ상규(백석요양병원 부원장)ㆍ경규(농림축산식품부 식량정책관)씨 모친상=13일 오전 삼성서울병원, 발인 15일 오전, 02-3410-6917
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-14
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- [부고] 고장분씨 별세 - 박광선씨 모친상
- ▲고장분씨 별세, 박광선(NSP뉴스통신사 편집국장)ㆍ광철(씨피케이푸드 부장)씨 모친상, 박유니(NSP뉴스통신사 기자)씨 조모상=11일 오후 한양대병원, 발인 15일 오전, 02-2290-9442
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-14
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- [부고] 김기성씨 별세 - 김정범씨 부친상
- ▲김기성씨 별세, 김정범(사업)ㆍ정현(소셜넷 대표이사)ㆍ정호(사업)씨 부친상=13일 오전 일산병원, 발인 15일 오전, 031-900-6937
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-14
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- [부고] 김태수씨 별세 - 김주영씨 부친상
- ▲김태수(맥향화랑 대표)씨 별세, 김주영씨 부친상=13일 오후 대구 파티마병원, 발인 15일 오전, 053-957-4442
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-14
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- [부고] 신동수씨 별세 - 김미경씨 남편상
- ▲신동수씨 별세, 김미경씨 남편상, 신은주ㆍ현주ㆍ경주씨 부친상, 고준석(LG이노텍 커뮤니케이션팀장)ㆍ송동호(호주 거주 회계사)ㆍ이충열(영도벨벳 대표)씨 장인상=13일 오전 한양대 구리병원, 발인 15일 오전, 031-560-2114
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-14
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- [부고] 이인남씨 별세 - 홍영화씨 모친상
- ▲이인남씨 별세, 홍영화(슈퍼솔라, 코린스 대표이사)ㆍ종화ㆍ돈화ㆍ임숙ㆍ화숙씨 모친상, 최연(제연무역 대표)ㆍ안경오씨 장모상=13일 오후 삼성서울병원, 발인 16일 오전, 02-34310-6901
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-14
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- [부고] 이정월씨 별세 - 권태호씨 모친상
- ▲이정월씨 별세, 권태호(영원종합건설 부장)ㆍ태웅(미소환경 대표)ㆍ태영(前 시티신문 전무)ㆍ부천 (우리아비바생명 부장)씨 모친상=13일 오전 안양샘병원, 발인 15일 오전, 031-467-9770
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-14
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- [부고] 정귀롈씨 별세 - 임세종씨 모친상
- ▲정귀례씨 별세, 임세종(바른전자 대표이사)ㆍ순이ㆍ선이ㆍ양희씨 모친상, 전영기(목사)ㆍ윤성룡(대한지적공사 부장)ㆍ이성수(명성건축 대표)씨 장모상, 김명숙(서울동자초 교사)씨 시모상, 임한기(그린컴퓨터 과장)ㆍ임지호(강남스포츠교육 대리)씨 조모상=12일 오후 익산병원, 발인 15일 오전, 063-851-9444
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-14
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- 서울시 ‘프로시니어 컨설턴트 3기 양성과정' 운영
- 서울시와 서울산업진흥원(SBA)는 인사조직, IT전략, 마케팅 분야의 퇴직 예정자 및 퇴직자를 대상으로 서울시 ‘프로시니어 컨설턴트(3기)’ 양성과정을 운영한다. 이번 교육은 차별화된 업무 능력을 갖춘 경영컨설팅분야 전공인력을 양성을 목적으로 마련한것으로, 교육 후 컨설팅 프로젝트 참여를 통한 경력개발 및 활동경로 모색 등의 기회를 제공한다. 교육 과정은 컨설팅 일반 및 분야별 사례연구, 실습 등으로 구성돼 있다. 특히 교육생 모두에게 대규모 프로젝트 수행을 통해 실전경험을 쌓을 수 있는 기회가 제공돼 더욱 실질적인 효과가
- 양용비 기자 2014-07-13
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![[브라보 자문단 칼럼]소고기를 소화시키는 효소로 화장품과 디스크수술까지](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/460099.jpg)
- [브라보 자문단 칼럼]소고기를 소화시키는 효소로 화장품과 디스크수술까지
- 글 서울여대 노봉수 교수 우리가 먹는 음식 중에서 가장 소화가 더디게 이루어지는 것이 고기류이다. 이러한 이유로 입안에서 부드러운 식감을 느끼기 위하여 생고기, 일명 스테이크 등에는 효소를 뿌려 잠시 재워 놓았다가 조리하곤 한다. 이러한 과정을 거쳐 먹게 되면 고기의 일부 단백질이 분해돼 육질이 한결 연해져 맛이 좋아지기 때문에 연육소를 사용하고 있다. 단백질 가수분해 효소로 구성되어 연육소로 사용되는 것 중에는 파파야에 많은 파파인, 파인애플에 존재하는 브로멜레인, 무화과 열매에서 발견되는 피신 등이 대표적이다
- 이지혜 기자 2014-07-13
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![[특별 자문단 칼럼] 소박하지만 화려한 빛을 내는 나라 네팔의 식문화](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/477998.jpg)
- [특별 자문단 칼럼] 소박하지만 화려한 빛을 내는 나라 네팔의 식문화
- 글 세계음식문화연구원 양향자 이사장 네팔은 중국 티베트 지방과 인도 사이에 위치한 동서로 가느다란 나라로서, 정식명칭은 네팔왕국이다. 열대·온대 기후를 띠고, 히말라야의 산악 민족·티베트인·티베트계 네팔인들이 살고 있으며, 변화가 심한 자연환경과 복잡한 민족·종교(힌두교와 라마교 등)를 가진다. 이와 같이 복잡한 풍토 속에서 힌두교의 영향을 받은 인도 요리와 라마교의 영향을 받은 티베트 요리가 탄생했다. 대다수의 사람들은 힌두교를 믿고 있는데, 힌두교도는 소를 신성하게 여기므로 쇠고기를 절대 먹지 않는다.
- 이지혜 기자 2014-07-11
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- [부고] 고경부씨 별세 - 고상백씨 부친상
- ▲고경부씨 별세, 고상백(연세대 원주의대 교수)씨 부친상, 현제훈(제주MBC 보도국 부장)씨 장인상=8일 오전 제주의료원, 발인 14일 오전, 010-3691-6804
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-11
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- [부고] 구순회씨 별세 - 정성진씨 장모상
- ▲구순회씨 별세, 정성진(한남대 교수)씨 장모상=10일 오전 대전 을지대병원, 발인 12일 오전, 042-471-1651
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-11
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- [부고] 김성수씨 별세 - 김태근씨 부친상
- ▲김성수(부평구 약사회 의장)씨 별세, 김태근(GS칼텍스 과장)ㆍ세희(ANA항공 대리)씨 부친상=10일 오후 서울아산병원, 발인 12일 오전, 02-3010-2232
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-11
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- [부고] 김성인씨 별세 - 김현우씨 부친상
- ▲김성인씨 별세, 김현우(방송통신대 조연출)씨 부친상, 김성민(조선일보 CS신사ㆍ노량진센터 대표)씨 형님상=9일 오후 분당제생병원, 발인 11일 오전, 031-779-0119
- 브라보마이라이프 기자 2014-07-11
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