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- 곰팡이 없는 장, 과학으로 빚는 전통의 맛
- 시간이 빚고 손끝에서 완성되는 발효의 미학, 그 안에는 세대를 잇는 건강한 맛의 유산이 있다. 2024년 유네스코 무형문화유산으로 등재된 ‘장 담그기’를 현대화해 누구나 집에서 쉽게 몸에 좋고 맛좋은 장을 담글 수 있다면 어떨까? “30분이면 장 담그기 끝!”을 외치는 태초먹거리교실을 찾았다. 11월 1일 대전 유성구의 한 강의실에 30여 명의
- 2025-12-10 06:00
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- K-파워, 푸드파워, 할머니파워
- “네가 참 좋아한 할머니, 엄마한테는 그리 다정한 분은 아니셨어. 그래도 음식 솜씨가 좋으셔서, 돌아가시기 전에 장아찌 담그는 비법을 배웠어야 했는데, 아무리 해도 그 맛이 안 난다.” 코로나19 시기에 돌아가신 할머니가 생각나네요. 6.25전쟁 당시 피난 내려와 낯선 지역에서 오랜 기간 하숙집을 운영하셨던 할머니는 동네에서 음식 잘하는 분으로 소문이 자
- 2025-12-01 10:30
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- 일과 꿈
- 저는 어린이집 교사입니다. 그리고 두 아이를 둔 엄마입니다. 제 아이들이 한창 자랄 때 저는 유아교육과에 들어가서 아이들 교육에 대해 공부하고, 어린이집 교사로 일하며 다른 누군가의 아이를 돌보고 키우며 살아왔습니다. 어린아이들을 돌보면서 바쁘고 힘든 일도 많았지만, 오히려 아이들 교육에 대해 새로 생각하게 된 것도 많고 배운 것도 많아서 좋았습니다
- 2025-11-30 06:00
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- 시니어 취업 “특별한 경력보다 의지와 관심이 더 중요”
- 그린무브공작소, 시니어 22명 근무…“밝은 자신감 필요” 해피에이징, 낙상예방 사회적 기업…“경력보다 의지·관심 중요” “밝게, 자신감을 가지셨으면 좋겠습니다.” 사회적협동조합 ‘그린무브공작소’는 고장 난 장난감을 손보고 다시 필요한 곳에 보내는 ‘순환’ 사업을 한다. 장난감을 수리하는 일은 단순해 보이지만 아이들의 마음도 살필 줄 알아야
- 2025-11-19 15:16
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- ‘노인 인구 28%’ 상하이가 찾은 ‘초고령사회’ 정답은?
- 한·중 정부 실버경제 MOU 체결 시립 복지용구 체험시설 활성화 실버 기업 지원 통로로도 활용 지난달 경주에서 열린 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의 기간 중 진행된 이재명 대통령과 시진핑 중국 국가주석의 정상회담과 그 과정에서 진행된 하나인 ‘실버경제 분야 협력 MOU’는 국내 시니어 비즈니스 업계의 시선을 중국으로 향하게 했다. 다음달에
- 2025-11-11 07:00
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![[AI 브리핑] 정년 1년 늦추면 고령자 5만 명 은퇴 유예 外](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/2242562.jpg)
- [AI 브리핑] 정년 1년 늦추면 고령자 5만 명 은퇴 유예 外
- 바쁜 일상 속 알짜 뉴스만 골랐습니다. 정책·복지·건강·기술까지, 꼭 필요한 시니어 관련 정보를 AI가 정리하고 편집국 기자가 검수해 전해드립니다. ◆정년 1년 늦추면 고령자 5만 명 은퇴 미뤄진다 정년을 60세에서 61세로 1년 연장할 경우 정규직 고령 근로자 약 5만 명(5만 5천명)이 은퇴를 미루게 될 수 있다는 분석이 나왔다. 이어 기업의
- 2025-11-10 10:29
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![[Trend&Bravo] 은퇴 상실감 그만, 생각보다 괜찮은 이유 Top3](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/2249715.jpg)
- [Trend&Bravo] 은퇴 상실감 그만, 생각보다 괜찮은 이유 Top3
- 은퇴는 일에서 물러나는 순간이지만, 동시에 새로운 방식으로 삶을 구성할 수 있는 시작점이다. 직장 중심의 생활에서 벗어나면서 시간을 스스로 관리할 수 있고, 건강을 돌보거나 미뤄둔 일에 집중할 여유도 생긴다. 하지만 하루의 역할이 사라지고 사람들을 만날 일이 줄어들면 공백감, 상실감, 우울감이 찾아오는 경우도 많다. 무엇을 해야 할지 막막해지
- 2025-11-07 09:00
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- “형식적 노인 존중, 차별 키워… 정년, 연장 아닌 폐지가 정답”
- 지난 7월 한국 사회의 어두운 이면을 꿰뚫은 보고서 한 편이 화제가 됐다. 국제인권단체 휴먼라이츠워치(Human Rights Watch)가 발간한 이 보고서의 제목은 ‘나이 들었다는 이유로 처벌받는 사람들(Punished for Getting Older)’이다. 이들은 한국의 정년제와 임금피크제 등 연령차별적 고용정책을 국제 인권의 시각에서 분석했다.
- 2025-10-30 07:00
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- 미국 고령층 3명 중 1명 ”초고속 인터넷 안 써”
- 미국 비영리기관 ‘오츠(OATS)’가 지난 6일(현지시간) ‘디지털포용주간’ 개막에 맞춰 고령층 디지털 포용에 관한 보고서 ‘연결된 노년(Aging Connected) 2025’를 발표했다. 이번 보고서는 65세 이상 고령층의 디지털 접속 현황을 심층적으로 분석하며, 초고속망 보급률이 개선되고 있음에도 여전히 심각한 격차가 존재한다고 지적했다. 이번
- 2025-10-29 08:46
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![[만화로 보는 시니어뉴스] ‘장기, 바둑’ 치매예방 활동 10가지 기억하세요](https://img.etoday.co.kr/crop/190/135/2243316.jpg)
- [만화로 보는 시니어뉴스] ‘장기, 바둑’ 치매예방 활동 10가지 기억하세요
- 작년에 65세 이상 추정 치매환자수가 91만898명으로 집계됐습니다. 65세 이상 인구 995만5476명의 9.1%에 해당하는 규모입니다. 전국 시도별로 보니 경기도가 19만5255명으로 가장 많았습니다. 서울은 이보다 3만9710명 적은 15만5545명으로 나타났습니다. 국립중앙의료원 중앙치매센터에서 발간한 ‘2025 치매상담콜센터 사례집’을 보
- 2025-10-26 07:00
![[만화로 보는 시니어 뉴스] 노인일자리 115만 개 열린대요](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2261327.jpg)
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